অ্যাপল কমলালেবুর আচার: রেসিপি সুস্বাদু ও সুগন্ধি শীতকালীন preform

আপেল - সবচেয়ে জনপ্রিয় এক এবং প্রত্যেক ফলের মধ্যে দয়িত। তারা দোকানে সারাবছর কেনা যাবে। যদিও আপেল জ্যাম এবং সংরক্ষণ একটি বিস্তৃত বিক্রি হয়, তবে এটিকে খালি নিজেকে করতে সবচেয়ে ভালো, কারণ এটি সম্পূর্ণরূপে, প্রাকৃতিক খুব সুস্বাদু ও সুগন্ধি হয়। জ্যাম রান্না করা শিখতে আপেল, রেসিপি থেকে এবং বিভিন্ন বৈচিত্র আপনি এই আর্টিকেল পড়তে হবে। এটা তোলে আদা, লেবু এবং বিভিন্ন মশলা তৈরি করা যেতে পারে - আপনার পছন্দের কোন একটি বেছে নিন এবং একটি বিকল্প চুক্তি পেতে।

আপেল থেকে জ্যাম: একটি ক্লাসিক জন্য একটি উপায়

আপনি করতে হবে:

• মিষ্টি আপেল একটি কেজি;
• কমলা;
• চিনি পাউন্ড;
• সাদা পানি অর্ধেক গ্লাস।

কমলা ধুয়ে একটি আঁচড়া ব্যবহার মাংস চামড়া, plenochek এবং বীজ বাকি থেকে পরিষ্কার পর রূচি তাকে মুছে ফেলার জন্য। আপেল এছাড়াও স্কিনস এবং বীজ থেকে স্পষ্ট, তারপর কিউব করে কেটে নিন। একই সাইট্রাস সঙ্গে সম্পন্ন করতে হবে। , পাত্র মধ্যে প্রস্তুত উপাদানগুলো রাখুন একটু জল যোগ এবং চিনি একটি নির্দিষ্ট সংখ্যায় ছিটিয়ে দেবে মিশ্রিত করা ভাল। এখন উচ্চ তাপ উপর ফোঁড়া, সমস্ত মিনিট 5. তারপর যোগ কমলা রূচি এবং যতক্ষণ মিশ্রণ বেশ পুরু হয়ে 10-15 মিনিটের জন্য রান্না। সম্পন্ন। ব্যাংক পদ প্রসারণ করা সম্ভব এবং শীতকালে পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ।

জ্যাম আপেল থেকে: রেসিপি আদা সঙ্গে

আপনি সুগন্ধি ঐ খালি করতে হবে:

• তাজা আপেল আধা কিলোগ্রাম;
• এক লেবুর থেকে চিপা রস;
• চিনি একটি কেজি;
• তাজা আদা শিকড় 100 ছ।

ওয়াশ আপেল, ছুলা এবং বীজ, তারপর কিউব করে কেটে নিন। লেবু ও আদার অকঁচুক ঝাঁঝরি থেকে রস আলিঙ্গন। এখন একটি ছোট কড়া জল কাপ ঢালা,, চিনি, লেবুর রস নির্দিষ্ট পরিমাণ যোগ 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ। আপনি একটি চিনি সিরাপ থাকবে। এটা তোলে প্রস্তুত ফল এবং আদা ঢালা, এবং তারপর রান্না করা চুলা উপর ওজন করা করা প্রয়োজন - 45 মিনিট আপনার জ্যাম পেতে যথেষ্ট পুরু হয়ে উঠেছে হওয়া উচিত। সম্পন্ন। তীরে ঢালা এবং সঞ্চয় করার জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় পাঠিয়ে দিন।

আপেল থেকে জ্যাম: লেবু এবং মশলা রেসিপি

এটি খালি আপনার বাড়িতে মধ্যে একটি আঘাত, সুগন্ধি হতে পারে এবং সাইট্রাস সামান্য আমেজ সঙ্গে, এটা গ্রীষ্মের তাই স্মরণ করিয়ে দেয়। এটা করার জন্য আপনাকে করতে হবে:

• তাজা আপেল কেজি;
• চিনি পাউন্ড;
• অর্ধ লেবু থেকে চিপা রস;
• এক লেবুর খোসা;
• 2 দারুচিনি লাঠি;
• চা চামচ ভ্যানিলা চিনি।

আপেল থেকে অন্য কোন জ্যাম ভালো লেগেছে, এই রেসিপি উপাদানগুলো সতর্কতা অবলম্বন প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু হয়। ফলমূল ধুয়ে খোসা এবং বীজ, তারপর কিউব করে কেটে নিন। একটি আঁচড়া ব্যবহার করে একটি লেবু দিয়ে, রূচি মুছে ফেলুন এবং পরে রস আলিঙ্গন। এখন একটা পাত্রে ফল রাখুন। যোগ চিনি, দারুচিনি লাঠি এবং ভ্যানিলা, লেবুর রস ঢালা। সকল ভাল মিশ্রিত করা এবং কয়েক মিনিটের জন্য একটা ফোঁড়া এবং ফোঁড়া আনতে, তারপর কম তাপ কমাতে এবং অন্য 45-50 মিনিটের জন্য রান্না করা। এই সময় ফল ভর ঘনান করা উচিত নয়। পরে তীরে রেখে দিও, এতে এবং একটি অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ শীতকালীন ঠান্ডা জন্য অপেক্ষা করতে। এখন আপনি আপেল থেকে জ্যাম জান কিভাবে রান্না করতে পারে। শীতকালীন ব্রেকফাস্ট বা বিকেলে চা সময় এটা খুব সহায়ক হবে। এছাড়া পাই বা muffins পূরণ করার জন্য ব্যবহার করা যাবে।