একটি ক্ষুদ্র পিষ্টক মধ্যে সালাদ, ঠাসাঠাসি রেসিপি

ক্ষুদ্র পিষ্টক - বিদেশগামী ঘুষা বা ভোজ জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। ঝরঝরে, ছোট, fillings, বিভিন্ন সঙ্গে, তারা শ্যাম্পেন বা ওয়াইন জন্য একটি চমৎকার এপেটাইজার হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন।

একটি ক্ষুদ্র পিষ্টক মধ্যে সালাদ, রেসিপি প্রথম

প্রয়োজন: মুরগির যকৃতের 200 গ্রাম এবং 200 গ্রাম মাশরুম, গাজর এবং 1 1 পেঁয়াজ, 1 ডিমের, মেয়নেজ এবং জ্বালানি ভরার জন্য সবুজ শাক। লিভার এক ঘণ্টা এক চতুর্থাংশের জন্য ফুটন্ত পানিতে সিদ্ধ। অনিয়নস এবং আজ finely, কাটা, গাজর একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর ঘষা। মাশরুম ছোট কিউব করে কেটে নিন। ডিম সেদ্ধ এবং একটি সূক্ষ্ম আঁচড়া উপর ঘষা। পাঁচ মিনিটের জন্য একটি ধাতুর মধ্যে ভাজা পেঁয়াজ, তারপর অন্য দশ মিনিটের জন্য মাশরুম এবং ভাজা যোগ করুন। সেদ্ধ লিভার একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে স্থল এবং বাকি উপাদানগুলো সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। মেয়নেজ স্বাদ এবং ভরা tartlets ভরাট যুক্ত করো।

tartlets জন্য ভরাট কাঁকড়া লাঠি নিয়ে

প্রয়োজন: কাঁকড়া লাঠি প্যাক (200 ছ), 3 ডিম, লেটুস, রসুন লবঙ্গ যুগল, মেয়নেজ এবং 100 গ্রাম হার্ড পনির। প্রতিটি শীট নীচের অংশে অবস্থিত ক্ষুদ্র পিষ্টক স্থাপন করা হয় লেটুস। পনির finely, ঘষা। ডিম সেদ্ধ এবং ছোট কিউব করে কেটে নিন। রসুন প্রেস মাধ্যমে গৃহীত হয় বা finely,-finely, কাটা। কর্কটরাশি লাঠি, খুব ছোট কিউব করে কেটে নিন। সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে এবং লেটুস পাতার উপর ছড়িয়ে, একটি ক্ষুদ্র পিষ্টক শায়িত করা হয়।

কড লিভার সঙ্গে ক্ষুদ্র পিষ্টক রেসিপি সালাদ

উপকরণ: কড লিভার তেল - 200 গ্রাম, 3 ডিম, পেঁয়াজ, 2 marinated বা জরা শসা, মেয়নেজ এবং সবুজ। অনিয়নস finely, কাটা। ওপেন ব্যাংক লিভার এবং সব তরল ঢেলে দিলেন। বিষয়বস্তু একটি আঁচলা মধ্যে ভর্তা। সেদ্ধ ডিম এবং finely টুকরা টুকরা শসা ছোট কিউব করে কেটে নিন। সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে দেওয়া হয়, মেয়নেজ যোগ করতে পারেন এবং পার্সলে পাতা দিয়ে অলঙ্কৃত করা।

হট সালাদ মাশরুম সঙ্গে ক্ষুদ্র পিষ্টক রেসিপি

মাশরুম, 2 ডিম, পেঁয়াজ, 100 গ্রাম 100 গ্রাম: যদি প্রয়োজনীয় প্রস্তুতির হার্ড পনির, মাখন এবং আজ। পরিষ্কার মাশরুম ও পেঁয়াজ ছোট কিউব করে কেটে নিন। ডিমের সেদ্ধ এবং খুব finely, কাটা। সমস্ত উপকরণ নামান এক ট্যাংক, একটি ছোট (প্রায় 50 ছ) যোগ করা হয় মাখন এবং মিশ্র টুকরা গলিত হয়। একটি পোড়ানো শীট উপর ঠাসাঠাসি ছড়িয়ে ন্যূনতম তাপমাত্রায় পনের মিনিটের জন্য preheated তন্দুর মধ্যে grated পনির এবং স্থান ছিটিয়ে। যখন পনির গলানো হয় এবং স্বল্প ঝামর মাশরুম প্যান টেনে আনি এবং সালাদ বেকড tartlets পূরণ করুন। সবুজ এর sprigs সঙ্গে সাজাইয়া।

একটি ক্ষুদ্র পিষ্টক রেসিপি দ্বিতীয় সালাদ

প্রস্তুতি জন্য আপনি করতে হবে: 300 গ্রাম তাজা মাশরুম, হিমায়িত চিংড়ি 300-400 গ্রা, এবং বুলগেরিয় মরিচ, লেবু, রসুন, আজ এবং ডিম। Finely পেঁয়াজ এবং peeled এবং ধুয়ে মাশরুম কাটো। স্বল্প তাদের প্যান ঠান্ডা করার জন্য ভাজা। শ্রিম্প সেদ্ধ জল, পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা বিভক্ত। তারপর তারা মাশরুম সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, কাটা আজ এবং রসুন, মরিচ, লেবুর রস ছিটিয়ে দিয়ে ছিটিয়ে। পিপার 2 ভাগে ভাগ করা। প্রথম অংশ কিউব করে কাটা এবং অবশিষ্ট উপাদান, পাতলা অর্ধ রিং মধ্যে দ্বিতীয় কাটা সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। tartlets প্রস্তুত সালাদ বিস্তার, ডিম সবুজ শাক এবং একটি ফালি সাজাইয়া রাখা মিষ্টি মরিচ।

চিংড়ি সঙ্গে একটি ক্ষুদ্র পিষ্টক রেসিপি সালাদ

আপনি করতে হবে: পাউন্ড কাঁচা চিংড়ি, হার্ড পনির, শুলফা, 4 ডিম, মরিচ, মেয়নেজ 100 গ্রাম এবং প্রসাধন জন্য ক্যাভিয়ার একটি বিট। সেদ্ধ জল, লবণ সেটিকে, Dill এবং চিংড়ি নিক্ষিপ্ত। 10 মিনিটের জন্য এগুলোকে বাষ্প, তারপর ঠান্ডা, পরিষ্কার এবং কাটা। ডিম সেদ্ধ ও চূর্ণ করছে। পনির জরিমানা আঁচড়া উপর ঘষা, আর সেই বেলটা মরিচ ছোট কিউব করে কেটে নিন। সব উপাদানগুলো একত্রিত করা হয়, grated রসুন এবং মেয়নেজ যোগ করুন। ফলে সালাদ tartlets ভরা এবং ডিম উপরে তাদের অলঙ্কৃত করা।

এছাড়া বিভিন্ন রেসিপি হয় ক্যাভিয়ার সঙ্গে tartlets। এখানে তাদের মধ্যে অন্যতম। তেল একটি পাতলা স্তর সঙ্গে প্রতিটি ক্ষুদ্র পিষ্টক কোট নীচে, একটি স্লাইড ডিম ছড়িয়ে এবং সবুজ গাছের পাতা বা পল্লব অলঙ্কৃত করা।

হাফ কুটির পনির একটি প্যাক দম্বল একটি টেবিল চামচ সঙ্গে মিশিয়ে। কাটা আজ যোগ করুন এবং আবার আলোড়ন। ফলে ভর ক্ষুদ্র পিষ্টক 2/3 ভলিউম ভরাট করা এবং ক্যাভিয়ার সঙ্গে শীর্ষস্থানে করা হয়। শুলফা একটি পল্লব সঙ্গে সাজাইয়া।

আপনার খাবার উপভোগ করুন।