কাঁচা ময়দা সঙ্গে চুলা মধ্যে সূক্ষ্ম aubergines - রেসিপি

মুরগির মাংসের সাথে চুল্লি মধ্যে Eggplants একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর থালা, যা উপলব্ধি জন্য ব্যয়বহুল এবং বিদেশী পণ্য ক্রয় করার কোন প্রয়োজন নেই। যেমন একটি ডিনার তাদের পরিবারের সদস্যদের না শুধুমাত্র পরিবেশিত করা যেতে পারে, কিন্তু একটি উত্সব টেবিলে উপস্থাপিত, আমন্ত্রিত অতিথিদের।

চুলা মধ্যে minced মাংস সঙ্গে aubergines জন্য ধাপে ধাপে রেসিপি

যেমন একটি সুস্বাদু এবং অস্বাভাবিক থালা তৈরি করতে কিভাবে জন্য বিভিন্ন অপশন আছে। এই নিবন্ধটি খুব শুরুতে, আমরা সহজ রেসিপি সঙ্গে আপনি উপস্থাপন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করে চুলোতে বেকড বেকড মাংস সঙ্গে Eggplants, প্রস্তুত করা আবশ্যক:

• বীফ তাজা + কম চর্বি পোকার - 200 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 ছোট মাথা;
• সমুদ্র লবণ এবং মরিচ মাটি - আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে প্রয়োগ;
• চালের লম্বা - প্রায় 5 বড় চামচ;
• পনির কঠিন - প্রায় 120 গ্রাম;
• ওলিভ তেল - প্রায় 35 মিলিগ্রাম

প্রধান উপকরণ প্রস্তুতি

চুল্লি মাংস সঙ্গে উপস্থাপিত eggplant রেসিপি শুধুমাত্র যদি আপনি একটি দ্রুত, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ডিনার প্রস্তুতির প্রয়োজন ব্যবহার করা উচিত। প্রথমত, তারা সবজি প্রক্রিয়া Eggplants পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে, শুকনো এবং bisected হয়।

সবজি থেকে মাংস বের করা, তারা লবণ দিয়ে ঘষে এবং 20-36 মিনিটের জন্য একপাশে ছেড়ে। এই পদ্ধতি আপনাকে পণ্য থেকে সমস্ত অপ্রয়োজনীয় কদর্যতা সরাতে অনুমতি দেবে।

ভর্তি জন্য হিসাবে, এটা নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়: তাজা গরুর মাংস এবং কম চর্বি শুয়োরের শুকনো সম্পূর্ণরূপে ধুয়ে এবং সব অমূল্য অংশ কাটা। এর পরে, মাংসের টুকরো মাংসের পেষকীরার মধ্য দিয়ে পূর্বে পরিষ্কার করা পেঁয়াজ মাথা দিয়ে পাশ করা হয়।

মিশ্র স্টাফিং পেয়ে, এটি পেপার এবং salted হয়। এছাড়াও আধা প্রণীত ধান ক্রুপ (10 মিনিটের জন্য লবণের পানিতে)

খুব শেষ সময়ে, তারা হার্ড পনির প্রক্রিয়াজাতকরণ শুরু এটি পাতলা প্লেটের সঙ্গে কাটা হয় বা একটি বড় খিলান উপর ঘষা।

থালা তৈরি এবং রান্না করা

চুলা মাংসের সাথে মাংসের চর্বিযুক্ত বেগবান বেকিং কিভাবে চুলা? শুরু করার জন্য, সবজি, লবণ দিয়ে মসৃণ, শুকনো জলের মধ্যে ধীরে ধীরে ধুয়ে, এবং তারপর তেলযুক্ত। পরে তারা মাংস সঙ্গে চর্বিযুক্ত এবং একটি তাপ প্রতিরোধক ফর্ম ছড়িয়ে আছে। পণ্য শীর্ষে, পনির এর পাতলা টুকরা দিয়ে আবরণ তারপরে সেমিফিনিশড পণ্য অবিলম্বে একটি preheated চুলা পাঠানো হয়। প্রায় 35-4২ মিনিটের জন্য তারা রান্না করে। এই সময়, উভয় বেগুন এবং minced মাংস সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত করা উচিত, এবং এছাড়াও খাঁজী পনির বিপর্যয়ের সঙ্গে আচ্ছাদিত।

একটি পরিবার ডিনার জন্য পরিবেশন করা

এখন আপনি জানেন কিভাবে চুলা মাংস সঙ্গে পরিমান eggplants প্রস্তুত চুলা। ডিশ তাপ চিকিত্সা করা হয়েছে পরে, এটি সরানো এবং একটি প্লেট স্থাপন করা হয়। টেবিলের জন্য যেমন একটি ডিনার রুটি একটি টুকরা এবং তাজা সবজি এবং সবুজ শাক একটি সালাদ সঙ্গে উপস্থাপিত হয়।

ওভেন মধ্যে বেকড, minced মাংস সঙ্গে সরস eggplants করুন

প্রশ্নের মধ্যে ডিশ রান্নার বিভিন্ন হতে পারে। উপরে বর্ণিত পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনি একটি খুব পুষ্টিকর লাঞ্চ পাবেন, যা আপনার পরিবারের সকল সদস্যদেরকে খুশি করে। যাইহোক, কিছু রান্না জন্য এই থালা শুকনো মনে হতে পারে। এই বিষয়ে, আমরা কিছুটা ভিন্নভাবে এটি করার প্রস্তাব করছি। এই জন্য আমাদের প্রয়োজন:

• টender চিকেন ব্রেস্ট - 500 গ্রাম;
• পেঁয়াজ - 2 ছোট মাথা;
• চিকেন লম্বা বাটি - প্রায় 2 বড় চামচ;
• মরিচ মাটি এবং সমুদ্রের লবণ - আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে প্রয়োগ করুন;
• হার্ড পনির - প্রায় 120 গ্রাম;
• টাটকা টমেটো - 2 মাঝারি আইটেম;
• সরস গাজর - 1 টুকরা;
• গড় ক্যালোরি উপাদান মেয়োয়েজ - প্রায় 90 গ্রাম;
• ওলিভ তেল - প্রায় 35 মিলিগ্রাম

প্রসেসিং পণ্য

মুরগির মাংসের সাথে চুল্লি মধ্যে সরস eggplants পর্যায়ে প্রস্তুত করা উচিত। প্রধান উদ্ভিজ্জ ঠিক উপরে রেসিপি হিসাবে প্রক্রিয়া হয়। এটি শুকনো, শুকনো, অর্ধেকের মধ্যে বিভক্ত, কোরটি বের করে, লবণযুক্ত এবং অর্ধ ঘন্টার জন্য এই অবস্থায় রাখা।

ভর্তি জন্য, এটি কিছুটা ভিন্নভাবে প্রস্তুত করা হয়। চিকেন স্তন হাড়, ত্বকের ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং তারপর 1 ম কন্দের সাথে ব্লেন্ডারে মাটিতে মিশিয়ে দেওয়া হয়। এর পর, অন্যান্য উপাদানগুলি প্রক্রিয়া করা হচ্ছে।

লম্বা চায়ের অল্প অল্প করে (প্রায় 10 মিনিট) উঁচু করে এবং হিংস্রভাবে ঝলসে যায়। টমেটো ভেতরে ভেতরে ভেতরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকে এবং শুকিয়ে যায়। গাজর একটি ঘাড়ে ঘষা হয়, এবং অবশিষ্ট কন্দ cubes মধ্যে কাটা হয়। এছাড়াও, পাতলা প্লেটের সাথে আলাদাভাবে হার্ড পনির কাটা।

ভরাট প্রস্তুতি

চিনির মাংসের সাথে চুলা এবং সুস্বাদু এবং তৈলাক্ত পেঁয়াজ পাওয়া গেলে, ভর্তি আলাদাভাবে তাপ চিকিত্সার জন্য হওয়া উচিত। পেঁয়াজ এবং গাজর ভর্তি জলপাই তেল সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে পরবর্তীতে, তারা চিকেন ময়দা মাংস, যা প্রাক salted এবং মশলা

মাঝারি তাপের উপাদানগুলিকে ভাজা করার পর, টমেটো স্লারিটি তাদের সাথে যুক্ত করুন এবং কিছুক্ষণের জন্য স্ট্যু করুন। ভর্তি প্রস্তুত হওয়ার পর, এটি প্লেট থেকে সরানো হয় এবং বোতলযুক্ত চাল দিয়ে ইনজেকশনের হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এটি থেকে চিট আজ যোগ করতে পারেন।

গঠন প্রক্রিয়া, তাপ চিকিত্সা

পেঁয়াজ মাংস সঙ্গে চুলা বেগুন পান করার আগে, তারা সঠিকভাবে গঠিত হয়। সবজি মধ্যে, লবণ অর্থাত্ কদরহীন বর্জন, stuffing ছড়িয়ে, যা ঘুরে একটি পাতলা ময়দার আঠা জাল দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। এর পর, হার্ড পনিরের প্লেটগুলি আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিতে স্থাপন করা হয়।

এই ফর্ম মধ্যে eggplants চুলা পাঠানো হয়। প্রায় 20 মিনিটের জন্য তাদের তৈরি করুন। সবজি একটি সংক্ষিপ্ত তাপ চিকিত্সা কারণ ডিশ প্রস্তুত ব্যবহৃত সমস্ত উপাদান প্রায় সম্পূর্ণ প্রস্তুত হয় যে কারণে। যতটা সম্ভব বেগুনের মতো নরম হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে।

আমরা একটি উত্সব ডিনার জন্য পরিবেশন

হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, চুলা মাংস এবং চুলা সঙ্গে পনির সঙ্গে বেকিং eggplants কঠিন কিছুই নেই। এই থালা তাপ চিকিত্সার পরে, এটি একটি প্লেট উপর স্থাপিত হয় এবং একটি টুকরা রুটি এবং একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ বরাবর একটি উত্সব ডিনার, উপস্থাপন করা হয়।