কাবাব জন্য খাবার: স্যালাডে প্রস্তুত

গ্রীষ্ম বিদেশে সালে মানুষকে বা নদী তাই একটি পিকনিক করতে চমৎকার দ্বারা, বসতে বন্ধুদের সাথে, কাবাব খাওয়া। সৌভাগ্যবসত, প্রস্তুত marinated কাবাব জন্য মাংস কোনো দোকান এ ক্রয় করা যেতে পারে আজ, এটি শুধুমাত্র skewers উপর এবং গরম কয়লার উপর বাদামী বিস্তার হয়। কিন্তু এক কাবাব খেতে পারে না। তাঁকে অগত্যা একটা স্ন্যাক প্রয়োজন। কিন্তু এই ক্ষেত্রে এটি তাদের নিজস্ব মানিয়ে নিতে হত, কারণ দোকান পণ্য লেবেলযুক্ত "খাবার কাবাব" এখনো বিক্রি করা হয় না। তাই আমি যে আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি অন্তত এক চেষ্টা সুপারিশ করতে চান মূল খাবার করুন। তারা শুধুমাত্র সরস মাংস স্বাদ accentuate না, কিন্তু ভারী খাদ্য সঙ্গে মানিয়ে নিতে পেট করতে সহায়তা করে।

সালাদ "সহজ"

প্রত্যেক অর্থে কাবাব আলো খাবার এই ধরনের। এটা খেতে প্রস্তুত করা সহজ, সহজ এবং তিনি অতিরিক্ত কিলো আকারে পক্ষের স্থগিত করা হবে না। এই কাজের জন্য, শসা, টমেটো, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, শুলফা এবং পার্সলে প্রচুর এবং রসুন কয়েক লবঙ্গ একটি তাজা সালাদ নিতে। সকল পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ছোট টুকরা, লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও এবং জলপাই তেল বা টক ক্রিম সঙ্গে ঋতু করে কেটে নিন। কিছুই স্যালাডে শ্রেষ্ঠ রেসিপি যখন আপনি এই "আলো সালাদ" রান্না করতে পারেন! এখানে প্রধান জিনিস যে সব উপাদানগুলো তাজা এবং সঠিকভাবে জন্মায়, তবে এটাই হল কাঙ্ক্ষিত, তারপর স্বাদ ব্যয়বহুল রেস্তোরায় কোন সালাদ চেয়ে ভাল হতে হবে!

সালাদ 'বন'

এই কাজের জন্য, আপনি সালাদ marinated মাশরুম গ্রহণ করতে প্রয়োজন সেদ্ধ আলু সেদ্ধ গাজর, সিদ্ধ ডিম এবং শসা। ছোট কিউব, লবণ, মরিচ এবং সূর্যমুখী তেল বা টক ক্রিম সঙ্গে ঋতু মধ্যে উপাদানগুলো সব কাটো। সালাদ কাবাব একটি এপেটাইজার হিসাবে পুরোপুরি মাপসই করা হবে। তিনি বন বলা হয়, কারণ marinated মাশরুম উত্তম শুধু বন ডাঙ্গা সংগৃহীত নিতে। chanterelles, ছত্রক, ছত্রক পরিবর্তে বিশেষ গ্রীনহাউসের জন্মায় মাশরুম কেনার বন্য মাশরুম পছন্দ করে।

সালাদ "ব্যতিক্রমী"

কিভাবে এক থালা মধ্যে, ঝাল মিষ্টি ও নোনতা একত্রিত করতে? এটা খুবই সহজ! "ব্যতিক্রমী" সালাদ তৈরী এবং গরম কাবাব পরিবেশন, মাংস একটা স্ন্যাক সঙ্গে মিনিটের ব্যাপার মধ্যে বেশি হতে হবে। এটা করার জন্য, একটি আপেল, একটি টমেটো, একটি শশা, টিনজাত ভুট্টা এক বয়াম এবং টিনজাত আনারস কয়েক রিং নিতে। সমান টুকরা ফল ও সবজি কাটা, তাই তারা না আরো অনেক কিছু ভূট্টা কার্নেলের ছিলেন। একটি গভীর বাটি মধ্যে সব রাখুন, ভূট্টা তিন টেবিল চামচ যোগ করুন, সালাদ মেয়নেজ সঙ্গে এক লেবু রস এবং ঋতু ঢালা। এই সালাদ অন্তত একবার অবশ্যই ব্যবহার করে দেখুন মূল্যহীন! তার স্বাদ ব্যবহার করতে অসম্ভব, এবং আপনি তাদের আবার এবং আবার ভোগ করবে, এবং অতিথি রেসিপি জন্য আপনাকে জিজ্ঞাসা। স্যালাড আপনার স্বাক্ষর থালা হয়ে যাবে!

সালাদ "বারবিকিউ"

সমস্ত পূর্ববর্তী স্যালাডে আপনি সহজেই বাড়ীতে রান্না এবং ডিনার জন্য একটি স্যান্ডউইচ খেতে পারেন, তাহলে এই শুধুমাত্র কাবাব একটি এপেটাইজার হিসাবে উপযুক্ত। রান্না করার জন্য, ধোয়া এবং এক বেগুন পরিষ্কার, এটা টুকরা করে কেটে নিন। দুই টমেটো ধুয়ে তাদের জন্যে উত্তপ্ত পানি দিয়ে কবি ছুলা মুছে ফেলুন এবং ছোট ছোট করে কাটা। একটি ফ্রাইং প্যান তাপ এবং এটা উপর একটু উদ্ভিজ্জ তেল ঢালা। এক পেঁয়াজ রিং কেটে, রসুন কুচি এবং সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত তাদের ভাজা। তারপর একটি প্যান টমেটো এবং বেগুন, কভার রাখা এবং কম তাপ উপর 10 মিনিট, মাঝে মাঝে মন্থন জন্য অল্প আঁচে। Finely পার্সলে এবং শুলফা গুচ্ছ কাটতে, ও শাকসবজি, ঋতু থেকে এটি যোগ লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও, আলোড়ন সঙ্গে এবং তারপর ঢাকনা অন্য তিন মিনিট ধরে রাখুন। এর পরে, একটি গভীর বাটি মধ্যে স্ট্যু করা এক কাটা যোগ জরা শসা তেল দিয়ে এবং একটি নতুন করে শশা, ঋতু সালাদ এবং সমাপ্ত মাংস প্রযোজ্য। উপভোগ ক্ষুধা!