কুমড়া ডেজার্ট চেয়ে দরকারী

সবচেয়ে দরকারী এক শাকসবজি অনেক দূরে কুমড়া দ্বারা কারণ এটি দরকারী পুষ্টির, খনিজ ও ভিটামিন অনেকটা ধারণ করে। এছাড়াও, এটা মানুষের জীব স্বাভাবিক ক্রিয়ার, ভিটামিন ই, বার্ধক্য প্রক্রিয়া গতি কমে, সেইসাথে দস্তা, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, এবং অন্যান্য উপাদান, যা সংবহনতন্ত্র স্বাভাবিক এবং পুরুষদের শক্তি বৃদ্ধি জন্য প্রয়োজন বোধ করা উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ গঠিত হয়।

কুমড়া দ্রুত শরীর দ্বারা শোষিত, তাই এটি, দৈনিক মেনু ব্যবহার করা উদাহরণস্বরূপ, শস্য বা পেস্ট্রি জন্য খাবারের বিভিন্ন থেকে প্রস্তুত করা যাবে। তবে, অধিকাংশ প্রায়ই কুমড়া এর ডেজার্ট যে না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু দরকারী, কারণ এই উদ্ভিজ্জ, ফাইবার সমৃদ্ধ পরিপাক নালীর এবং পেট কার্যক্রম streamlining অবদান রান্না। কেন কুমড়া পণ্য, যা প্রাথমিকভাবে বাচ্চাদের প্রবর্তন করে। শীতকালে বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ সন্তানের শরীর ভিটামিন D সঙ্গে সুরক্ষিত এর প্রশ্ন হল, এবং এইভাবে বিভিন্ন শস্য বা steamed প্রস্তুতির জন্য এটি ব্যবহার। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, শিশু দেড় বছর বয়সী, একটি ডেজার্ট অফার কুমড়া রেসিপি যার নিচে দেওয়া হয়।

ডেজার্ট জন্য আপনি একটি আপেল এবং কুমড়া একটি ফালি প্রয়োজন। কুমড়ো এবং Apple পরিষ্কার এবং ছোট কিউব করে কাটা হয়। সকল প্রস্তুত উপাদানগুলো স্টিমারের বা প্যান মধ্যে স্থাপন করা হয় (তার নীচে এই ক্ষেত্রে জল একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে ভরা হয়) এবং চিনি দিয়ে সিঁচিত। আপনি বিশ মিনিটের জন্য একটি ডিশ প্রস্তুতির প্রয়োজন।

জানা উচিত যে কুমড়া সজ্জা monosaccharides এবং এসিড রয়েছে, তাই এটি লিভার রোগ ও কিডনি বিরুদ্ধে প্রফিল্যাকটিক হয়। গর্ভবতী মহিলাদের প্রতিরোধের জন্য এই পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় ঠাট্টা প্রতিবিম্ব এবং বিষাক্ততার কমিয়ে আনে এবং কুমড়া রস ভাল ক্লান্তি এবং ঘুম normalizes। বেশির ভাগ শিশুই খেতে ভালবাসেন কুমড়া বীজ, এবং আসলে তারা anthelmintic বৈশিষ্ট্য আছে। অতএব, বেশ কয়েকবার একটি সপ্তাহ, আপনি আপনার সন্তানের আচরণ এবং তাকে কুমড়া একটি ডেজার্ট করতে পারেন।

মজার ব্যাপার হচ্ছে, কুমড়া পঞ্চদশের শতাব্দীতে আমেরিকা থেকে আমাদের কাছে এসেছে এবং যত যত্ন তার সহজ ছিল না তাড়াতাড়ি, খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। আজ পর্যন্ত, এই উদ্ভিজ্জ ফসল প্রায় প্রতিটি টেবিলে পাওয়া যেতে পারে। যাইহোক, সচেতন এটি চয়ন করে, আপনি রং এবং টেক্সচার মনোযোগ দিতে করতে হবে। এই পাকা কুমড়া ইন উজ্জ্বল রং, হার্ড নয়, কিন্তু ঘন হওয়া উচিত। অর্ডার কুমড়া একটি ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য, মনোনীত করা আবশ্যক উদ্ভিজ্জ বৃত্তাকার আকৃতি ছোট আকার, এই ক্ষেত্রে, সজ্জা রসালো আর মিষ্টি। তাহলে রান্না পর কুমড়া অংশ রয়ে গেছে, এটা ফ্রিজ একটি শুষ্ক বায়ু চলাচলের সুব্যবস্থা সঞ্চয় করতে চার দিন বেশী রাখা হয় বাঞ্ছনীয়। এবং যদি আপনি একটি উদ্ভিজ্জ বরফে পরিণত করা, এটা যে কোন সময়ে এটা ব্যবহার করা সম্ভব হবে।

এটা তোলে উল্লেখ করা উচিত যে, যখন কুমড়া রান্না তার স্বাদ হারিয়ে গেছে, তাই এটি steaming বা রোস্ট যে ভাল desserts জন্য উপযুক্ত, কিন্তু এই উদ্দেশ্যে তাদের কাঁচা আকারে শাকসবজি ব্যবহার করা যেতে পারে জন্য দ্বারা এটি রান্না করা সবচেয়ে ভাল। কিভাবে কুমড়া কিশমিশ যেমন ডেজার্ট প্রস্তুত করতে উদাহরণ বিবেচনা করুন।

এই দুটি আপেল, কুমড়া একটি ফালি, কিশমিশ দুই টেবিল চামচ, মধু এবং ভর্তি জন্য দম্বল এক চা চামচ প্রয়োজন হবে। কিশমিশ পানিতে শোষণ নয়। কুমড়ো এবং আপেল ঝাঁঝরি, কিশমিশ, মধু, সমস্ত দম্বল যোগ করুন এবং মিশ্রিত।

সুতরাং, এই উদ্ভিজ্জ কাঁচা এবং বেকড খাওয়া যাবে না, steamed, তাকে মধুভাষী এবং জুস, মালকড়ি যোগ করতে বা কুমড়া একটি ডেজার্ট রান্না করা আছে। এই পণ্য, দরকারী পারেন তার ফর্ম রয়েছে কারণ, প্রতিরোধ ও অনেক রোগের চিকিত্সার জন্য দরকারী অনন্য বৈশিষ্ট্য আছে। উপরন্তু, কুমড়া ক্যালোরি কম, তাই এটি সেইসব মানুষ ছাড়া যারা ওজনের সীমাহীন পরিমাণে খাওয়া যায়।