ক্রিম সস multivarka রেড মাছ

রেড multivarka মাছ প্রস্তুত করা যাবে এবং steamed, এবং বেকিং মোড, যা এটি আরো crispy করতে হবে ব্যবহার করে। আজ আমরা সুস্বাদু ও সুগন্ধি সঙ্গে বিকল্প রান্না খাবারের তাকান মাখনের মতো সস।

ধাপে ধাপে multivarka লাল মাছ রান্না

খাবারের জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• 30% পুরু ক্রিম - ¼ কাচ গেলাস;
• মাখন তাজা - 2 বৃহৎ চামচ;
• ঠান্ডা স্যামন (আপনি ট্রাউট কিনতে পারেন) - 3-5 বৃহৎ স্টেক;
• 33% ফ্যাটি ক্রিম -WIDE - 120 মিলি;
• তাজা পার্সলে এবং শুলফা - মরীচি এর গণমাধ্যমে;
• সেদ্ধ জল ঠান্ডা - 2 পূর্ণ গ্লাস (steaming জন্য);
• পেঁয়াজ - কয়েক তীর;
• পনির - 80 গ্রাম;
• লবণ, মিষ্টি মরিচ এবং মাছ অন্যান্য মশলা - বিবেচনার ভিত্তিতে; যোগ করুন
• লেবুর রস - একটি ছোট ফলের ¼।

এর প্রস্তুতি এবং marinating মাছ

রান্না multivarka কোন লাল মাছ, এটা সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সক্রিয় আউট। আমরা স্যামন ব্যবহার করতে যেমন তৈলাক্ত হয় সিদ্ধান্ত নিয়েছে, এবং তাপ পর চিকিত্সা খুব সরস হয়ে যায়। সাবধানে হ্যান্ডেল করা প্রয়োজন (ভিতরের, দাঁড়িপাল্লা, পাখনা, লেজ, মাথা সরাতে, ইত্যাদি। ডি), এবং তারপর পর্যন্ত তিন সেন্টিমিটার অংশ স্টেক বেধ করে কেটে নিন।

লাল মাছ, multivarka রান্নার, বেশি সুস্বাদু এবং সরস নিষ্কাশিত তাতে প্রাক শোষণ বাঞ্ছনীয় টক সস। এই কাজের জন্য, আপনি কাপ আলিঙ্গন করতে চান ¼ একটি ছোট লেবু, মসলা, সংখ্যাতত্ত্ব ও লবণ যোগ তারপর তাদের সাবধানে স্যামন স্টেক ঘষা। এর পরে, মাছ একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে এবং 30-40 মিনিটের জন্য সরাইয়া ছেড়ে দিতে হবে।

খাদ্য তাপ চিকিত্সা

লাল মাছ multivarka "রেডমন্ড" বাষ্প মোডে প্রস্তুত থাকা উচিত, তাই এটি বিশেষ করে কোমল এবং সরস আউট চালু হবে। এই কাজের জন্য, আপনি ভাজাভুজি ইউনিট, যা প্রাক চুর করা উচিত স্যামন টুকরোগুলি প্রকাশ করতে চান। যদি তা না হয়, সম্ভাবনা স্টেক নীচে বিদ্ধ হবে, তারা একটি হোলিস্টিক দেখুন পেতে খুব কঠিন হবে। এর পরে, ঢালা মধ্যে সেদ্ধ জল এক কাপ সামান্য ডিভাইসের ঠান্ডা, গ্রিড পূরণ ইনস্টল এবং প্রায় অর্ধেক এক ঘন্টার জন্য বাষ্প মোড সেট।

রান্না সস

যদিও multivarka লাল মাছ গরম প্রক্রিয়া, আপনি সুস্বাদু ও সুগন্ধি মাখনের মতো সস প্রস্তুত করতে পারেন। এই কাজের জন্য, আপনি, ভারী ক্রিম এবং পুরু ক্রিম পিটান তাদের গলানো মাখন ঢালা, এবং লবণ কাটা আজ (পার্সলে, শুলফা, সবুজ পেঁয়াজ তীর) এবং মরিচ ঢেলে উচিত নয়।

প্রস্তুতি চূড়ান্ত পর্যায়ে

স্যামন পর নরম হবে, স্টেক মধ্যে কয়েক টুকরা পনির করা, এবং সেগুলিকে একটি হিটিং মোডে গলে সম্পন্ন হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন হবে না। এর পর, মাছের টুকরা সাবধানে খুঁজে রাখা এবং খাদ্যতালিকা অনুযায়ী খাবারের পেতে হবে। পনির টুপি দিয়ে শীর্ষ সরস এবং সুগন্ধি স্যামন প্রচুর পরিমাণে পূর্বে প্রস্তুত ক্রিম সস watered করা উচিত নয়।

কিভাবে টেবিল আনতে

Multivarka লাল মাছের রান্না বিরক্ত করা উচিত নয় দ্বারা একটি ডিনার শাকসবজি বা শস্য একটি আভরণ সঙ্গে গরম দায়িত্ব পালন করেন।