টিনজাত মাছ ও ভাত দিয়ে একটি পাই রন্ধন

সুপরিচিত রাশিয়ান প্রবাদ বলে যে প্রতি কুটির না লাল কোণ ও পাই। এটা তোলে আতিথেয়তা কথা বলে। প্রতিটি গৃহিনী সবসময় সাবধানে অতিথি আগমনের জন্য প্রস্তুতি হয়েছে। কিন্তু এটা যে থ্রেশহোল্ড উপর গেস্ট অপ্রত্যাশিতভাবে দেখা এবং তারপর আপনি অকপটতা এবং কল্পনা দেখানোর জন্য সব সুস্বাদু একইরূপে খুশি করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, সবসময় সঙ্গে পাই সাহায্য টিনজাত মাছ ও ভাত। তাজা মাছ বিপরীতে টিনজাত খাবার মানুষের ব্যবহার জন্য সম্পূর্ণরূপে উপযুক্ত, এবং তারা একটি দীর্ঘ প্রস্তুতি প্রয়োজন হবে না। রাইস দ্রুত সেদ্ধ করা হয়, এবং মালকড়ি, আপনি স্টোর এর বাইরে তার বা প্রস্তুত ব্যবহার করতে পারেন।

মাছ পাই তুলি প্যাস্ট্রি সঙ্গে

টিনজাত মাছ দিয়ে স্তরপূর্ণ পিষ্টক খুব দ্রুত বেকড হয়, বিশেষত যদি মালকড়ি প্রস্তুত। আমরা বিশেষ করে তেল, কাপ সেদ্ধ চাল, গড় আকার পেঁয়াজ, গাজর, উপসাগর পাত, মরিচ, স্থল কালো (স্বাদ), মাখন এবং মালকড়ি কিলোগ্রাম একটি টেবিল চামচ সঙ্গে কোনো টিনজাত মাছ প্রয়োজন।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

মালকড়ি হিমায়ক বাইরে নিয়ে যাওয়া এবং এটি thawed দিতে হয়। এই সময়ে finely, গাজর তাজা ঝাঁঝরি করা প্রয়োজন। রেডিমেড একটি বাটি মধ্যে খুঁজে রাখা এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ভাল ম্যাশ। পরিষ্কার ধনুক ও ঠান্ডা জল এবং finely চপ মধ্যে ধুয়ে ফেলুন। এর পরে, যোগ সেদ্ধ চাল এবং মিশ্রিত করা সব তালিকাবদ্ধ পণ্য। মালকড়ি unfreeze, তাহলে এটি দুটি সমান ভাগে বিভক্ত। প্রতিটি অংশ আলতো করে এক দিক ঘূর্ণিত হয়। কোনো তেল প্যান পিচ্ছিল এবং মালকড়ি প্রথম স্তর করা। আমাদের ভরাট, মরিচ উপরে রাখলেন, তেজপাতা এবং মাখন টুকরা যোগ করুন। মালকড়ি সব দ্বিতীয় স্তর বন্ধ, টিপস zaschipyvaem এবং তন্দুর মধ্যে পাঠান। এটা তোলে 190 ডিগ্রীতে প্রাক উত্তপ্ত করা প্রয়োজন, এবং টিনজাত মাছ ও ভাত দিয়ে পাই 25-30 মিনিটের জন্য বেকড করা হবে না। তারপর এটি বাইরে নিয়ে যাওয়া হয়, সাবধানে বেত্রাঘাত ডিমের কুসুম দিয়ে আবরিত এবং আবার কয়েক মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে পাঠান। আমরা খুঁজে নিতে এবং একটি সামান্য স্ট্যান্ড দেব। অংশ মধ্যে কেটে অতিথি পরিবেশন করা।

ফিলিং পরীক্ষা দিয়ে টিনজাত মাছ থেকে পাই

টিনজাত মাছ দিয়ে মোরব্বামাখান পিষ্টক খুব দ্রুত রান্না করা হয়। ঘর কোনো প্রস্তুত মালকড়ি এবং refreshments আপনি দ্রুত রান্না করা দরকার না করে থাকেন তাহলে, এটি একটি ভরাট ব্যবহার করা প্রয়োজন। একটি ডিম কাপ দই, প্রায় দুই চামচ মেয়নেজ, লবণ এক চিমটি, একটু সোডা, slaked সাইট্রিক অ্যাসিড, কাচ ময়দা প্রয়োজন পরীক্ষা করা হবে।

ফিলিং পরীক্ষা দিয়ে মাছ পাই রন্ধন

একটি বাটি মধ্যে, বিশেষ করে সিরামিক, ডিমের যতদিন এটা দ্বিগুণ করা হয় না ঝাঁটা। তারপর আপনি দই এবং মেয়নেজ যোগ করতে হবে। আবার, আমরা সকলে মিশ্রিত করা এবং অন্যান্য পণ্য যোগ করুন। তার দৃঢ়তা জন্য মালকড়ি ক্রিম অনুরূপ করা উচিত নয়। টিনজাত মাছ দিয়ে মোরব্বামাখান পিষ্টক যে বিভিন্ন মালকড়ি উপরে এবং নীচে স্তর গাদা করার প্রয়োজন নেই, এবং সব ঠাসাঠাসি উদার হস্তে তরল ভর poured। ঠাসাঠাসি টিনজাত খাবার (এক ব্যাংক), ডিম (তিন টুকরা), কন্দ পেঁয়াজ (এক গড় মাথা), রান্না করা ভাত অর্ধেক কাপ থেকে প্রস্তুত করা হয়। কিছু স্থল গোলমরিচ, উপসাগর পাত যুক্ত করো। সেদ্ধ ডিম পরিষ্কার এবং finely চপ হয়। একটি বাটি এবং ম্যাশ কাঁটাচামচ মাছ রাখুন। অনিয়নস finely, কাটা। সকল মিশ্রণ। ফর্ম, বা প্যান নীচে, greased পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে যে কোন তেল এবং স্বল্প সুজি সঙ্গে সিঁচিত এ একটু পরীক্ষা ছড়িয়ে পড়ে। আমরা আমাদের শীর্ষ ঠাসাঠাসি, তারপর ভাঙ্গা তেজপাতা, মরিচ যোগ করুন। বাকি উপরে মালকড়ি রাখুন। আমরা একটু স্ট্যান্ড এটি আকৃতি ভাল পাড়া নিচে দেব। তারপর চুলা, যা 180-190 ডিগ্রি উত্তপ্ত করা আবশ্যক, আমরা টিনজাত মাছ দিয়ে আমাদের মোরব্বামাখান পিষ্টক পাঠান। 25-30 মিনিটের জন্য সেকা এবং তুলে আনুন। ডিম একটি দম্পতি বীট এবং ভূত্বক মসৃণ। আমরা সকল পাউরুটির গুড়োয় সঙ্গে ছিটিয়ে এবং তারপর চুলা রাখা 5 মিনিট পেতে এবং কয়েক মিনিটের জন্য একটি স্ট্যান্ড দিতে। অংশ টুকরো কেটে অতিথিদের দায়িত্ব পালন করেন।

তাড়াহুড়ো মাছ পাই

সেখানে অনেক রেসিপি আছে কিভাবে পিষ্টক রান্না করা দ্রুত এবং সুস্বাদু। টিনজাত মাছ দিয়ে ভরাট পাই প্রস্তুত, আমরা একটি পিটা প্রয়োজন, কিন্তু একটি সহজ জন্য দাদীর পিষ্টক হইয়া এবং খামির ছাড়া টক, যা খুব দ্রুত সম্পন্ন করা হয়। আমরা প্রয়োজন: মালকড়ি ডিম একটি দম্পতি, দই (আধা লিটার), একটু চিনি এবং একটি সামান্য লবণ, বেকিং পাউডার, ময়দা (মাখা ময়দার তাল অনেক সময় লাগবে)। একটি বাটি মধ্যে ডিম বীট এবং ধীরে ধীরে দই যোগ করুন। এর পরে, চিনি এবং লবণ রাখ। আপনি ময়দা সঙ্গে বেকিং পাউডার যোগ করা আবশ্যক। সকল ভাল মিশ্রিত। উভয় প্যানকেকস মধ্যে - মালকড়ি একটি অভিন্ন, এবং ঘনত্ব উপর থাকা উচিত। টিনজাত মাছ দিয়ে এই সহজ পাই দ্রুত প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এটা খুবই কোমল এবং সুস্বাদু সক্রিয় আউট। তাঁর পুরো কৌতুক যে ভর্তি পণ্য, এবং স্তর সব মাপসই করা হবে না হয়। একটি বাটি মধ্যে একটি মাছ নিয়ে যান এবং স্মৃতিসম্বন্ধীয় Fork, কাটা সিদ্ধ ডিম (কয়েক টুকরা), এবং কাটা ভাজা পেঁয়াজ-শালগম যোগ করতে। আলাদাভাবে আরেকটি বাটি মধ্যে, কাটা ভাজা পেঁয়াজ এবং ডিমের সঙ্গে রান্না করা ভাত আধা কাপ মিশ্রিত করা। লেয়ার একটি পোড়ানো মালকড়ি উপর পাড়া, তারপর মাছের ভরাট, চাল মালকড়ি স্তর ভরাট এবং মালকড়ি উপরের স্তর আবার grated পনির এবং বাদাম কাটিবার যন্ত্র সঙ্গে সিঁচিত। প্রায় 30 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে সেকা। আমরা খুঁজে নিতে এবং যেতে একটি সামান্য বিট দিতে। টুকরা, টেবিলে দায়িত্ব পালন করেন।