ডিনার কম ক্যালোরি: রেসিপি

ডিনার কম ক্যালোরি অতিরিক্ত পাউন্ড হারান না শুধুমাত্র সাহায্য, কিন্তু আপনার শরীরের পরিষ্কার।

এটা সন্ধ্যায় ফ্যাটি এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার যে কেউ জন্য একটি গোপন হয় দ্রুত ফ্যাটযুক্ত আমানত বাড়ে এবং, ফলস্বরূপ, অনেক রোগের চেহারা, বিশেষ করে অনাবিহীন বেশী।

আপনার শরীরের উন্নতি এবং আপনার চেহারা উন্নত করার জন্য, পুষ্টিবিজ্ঞানী শুধুমাত্র একটি সহজ কম ক্যালোরি ডিনার আহার সুপারিশ। সুস্বাদু এবং সুস্বাদু খাবারের প্রস্তুতির জন্য আপনার যদি কোনও ধারণা না থাকে, তাহলে আমরা এই নিবন্ধটির বিষয়বস্তু সম্পর্কে আপনাকে বলব।

কম ক্যালোরি ডিনার: ছবির থালা - বাসন সঙ্গে রেসিপি

রাত্রে রেফ্রিজারেটর না করার জন্য, ডিনার যতটা সম্ভব পুষ্টিকর হওয়া উচিত। যাইহোক, অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য, এটি সর্বনিম্ন পরিমাণ চর্বি দিয়ে রান্না করা উচিত।

সীফুড সঙ্গে টমেটো স্যুপ নিখুঁত ডিনার হয়। কম ক্যালোরি, এটি স্থূলতাতে অবদান রাখে না, তবে একই সময়ে এটি ভালভাবে বসায় এটি করতে, আমাদের দরকার হবে:

• হিমায়িত সীফুড ককটেল - প্রায় 250 গ্রাম;
• বাল্ব বড় - 1 মাথা;
• রসুনের রসুন - 3 পিসি।;
• মিষ্টি মরিচ - 1 পিসি।
• বড় তাজা টমেটো - 1 পিসি।
• প্রাকৃতিক টমেটো রস - কম 350 মিলি;
• শেফরন - প্রায় 1 ডেসার্ট চামচ;
• Provencal আজ - প্রায় 1 ডেজার্ট চামচ;
• বেসিল শুকনো - ছোট চামচ;
• লেবু রস - একটি বড় চামচ;
• চিকেন ডিম খুব বড় নয় - 1 পিসি

কম্পোনেন্ট প্রক্রিয়াকরণ

আপনি একটি কম ক্যালোরি ডিনার করার আগে, আপনি সব উপাদানগুলি প্রক্রিয়া প্রয়োজন। হিমায়িত সীফুড একটি গভীর বাটি মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং খাড়া ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেকে। এই ফর্ম তারা 5-7 মিনিট জন্য বাকি হয়, এবং তারপর তারা চকলেট ফিরে নিক্ষিপ্ত হয় এবং সহিংসভাবে shaken।

সবজি জন্য হিসাবে, তারা পরিষ্কার এবং কাটা হয়। পেঁয়াজ, টমেটো টমেটো এবং মিষ্টি মরিচ আধা কাপের কিউব রসুনের গুঁড়ো প্লেট দিয়ে কাটা হয়, এবং মুরগীর ডিম একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে বেত্রাঘাত করা হয়।

গরম খাবার

ওজন হ্রাস জন্য একটি কম চর্বি খাবারের জন্য, এটি শুধুমাত্র মৃদু তাপ চিকিত্সা ব্যবহার করার প্রয়োজন হয় না। যদি আপনি অল্প পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তেলের কিছু উপাদান ভর্তি করেন, তবে এটি আপনার চিত্রে যেকোনো উপায়ে প্রভাব ফেলবে না।

সমস্ত পণ্য প্রক্রিয়া করা হয়েছে পরে, এটি একটি saucepan নিতে এবং একটি সূর্যমুখী তেল বৃহৎ চামচ মধ্যে এটি তাপ প্রয়োজন। তারপর এটি পেঁয়াজ এবং রসুন এর cloves রাখা প্রয়োজন। মাঝারি তাপ উপর এই উপাদানগুলি ভাজা, তারা বিশেষ করে blush পর্যন্ত।

এই পদ্ধতি আপনাকে একটি কম ক্যালোরি ডিনার এবং একটি খুব সুগন্ধি পেতে অনুমতি দেবে।

রন্ধন স্যুপ

সীফুড সঙ্গে টমেটো স্যুপ একটি বড় saucepan মধ্যে রান্না করা সুপারিশ করা হয়। এটি সাধারণ পানি দিয়ে উচানো হয়, এবং তারপর একটি মিষ্টি মরিচ, তাজা টমেটো এবং টমেটো রস ছড়িয়ে। 20 মিনিট রান্না করার পরে, উপাদানগুলি একটি সমুদ্র ককটেল এবং পূর্বে ভাজা রসুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে প্রবাহিত হয় । উপাদানগুলি যোগ করার পরে এবং seasonings সঙ্গে তাদের স্বাদযুক্ত করার পরে, তুষারপাত একটি ফোঁড়া আনা এবং অন্য 5 মিনিট জন্য রান্না করা হয়।

কিছুক্ষণ পর, লেবুর রস প্যানের সাথে যোগ করা হয়। তার পরে, একটি চাবুক ডিম স্রোত মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং সব বাধা হয়।

পরবর্তী উষ্ণতর পর, থালা 3 টি মিনিটের জন্য বাছাই করে এবং প্লেট থেকে সরানো হয়।

আমরা টেবিল পরিবেশন

প্রায় ¼ ঘন্টা জন্য স্যুপ ঢাকনা অধীনে দাঁড়িয়ে থাকার, একটি সুস্বাদু কম ক্যালোরি ডিনার গভীর প্লেট টেবিল পরিবেশিত হয়। তাজা শাকসব্জ এবং কাঁচা সবজি একটি সালাদ দিয়ে উপস্থাপন থালা ছাড়াও।

সবুজ সস সঙ্গে একটি দম্পতি জন্য মাছ রান্না

আসলে, ডিমের জন্য কম ক্যালোরি খাবার সহজেই এবং সহজভাবে তৈরি করা হয়। স্যুপ কিভাবে তৈরি করতে হবে, আমরা উপরে তুলেছি যদি আপনি একটি দ্বিতীয় কোর্স রান্না করতে চান, তাহলে আমরা একটি হ্যাক হিসাবে যেমন খাদ্যশূন্য সাদা মাছ ব্যবহার করে সুপারিশ।

বাষ্প প্রক্রিয়াজাতকরণ পণ্য বিষয়, আপনি একটি খুব কম ক্যালোরি ডিশ পাবেন। এটা শুধুমাত্র দরকারী নয়, কিন্তু সুস্বাদু করতে, আমরা সবুজ সস সঙ্গে টেবিল সঙ্গে মাছ পরিবেশন সুপারিশ । এটি কিভাবে করবেন, আমরা একটু আরও কথা বলব।

সুতরাং, ডিনার প্রস্তুতির জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

• হেক হজমভাবে বড় হিমায়িত - 1 পিসি।
• রসুন দাঁত - প্রায় 3 পিসি .;
• লবণ পাকানো, মরিচ - স্বাদ যাও;
• ভাজা তাজা প্যানড্লি - প্রায় 3 বড় চামচ;
• লরেল পাতার - ২ পিসি;;
• পরিশোধিত জলপাই তেল - 4 বড় চামচ

পণ্য প্রস্তুতকরণ

একটি সুস্বাদু দ্বিতীয় ডিশ প্রস্তুতির জন্য, রসুনের গুঁড়ো গুঁড়ো থেকে peeled হয়, এবং তারপর আধা কুঁড়ি। পেসলে পাতা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং চূর্ণ। তাজা হিমায়িত হেক্টর হিসাবে, এটি ভেজানো, ভিসেরা এবং পাখনা পরিষ্কার করা হয়, এবং তারপর টুকরো টুকরো 4-6 সেন্টিমিটার পুরু।

রন্ধন মাছ

কি ডিনার জন্য রান্না (কম ক্যালোরি)? অবশ্যই, একটি দম্পতি জন্য সাদা মাছ হেক প্রক্রিয়াকরণের পরে, সব টুকরো নরম করা হয়, চিমটি করে এবং ২0-২5 মিনিটের জন্য বামে। তারপর তারা একটি স্টিমার মধ্যে তাদের রাখা এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য রান্না। এই সময় মাছ যতটা সম্ভব নরম এবং টেন্ডার হিসাবে হ'ল।

সস তৈরি

কম ক্যালোরি ডিনার (বিভিন্ন খাবারের জন্য রেসিপি এই নিবন্ধে আলোচনা করা হয়) শুধুমাত্র আলো হতে হবে না, কিন্তু সুস্বাদু হতে হবে। অতএব, ধুলো মাছ শুধুমাত্র তাই না টেবিল পরিবেশিত করা উচিত, কিন্তু একটি বিশেষ সস সঙ্গে। এটি সহজ এবং সহজ করা হয়।

পরিশোধিত জলপাই তেল একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে এবং দৃঢ়ভাবে গরম হয়। তারপর, আধা কাপ, রসুনের পাতা এবং কাটা প্যান্টলি যোগ করা হয়। সমস্ত উপাদানগুলি কয়েক মিনিটের জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ব্যাহত এবং ভাজা হয়।

একবার সস একটি সুস্বাদু সুবাস আছে, এটি প্লেট থেকে সরানো এবং সামান্য ঠান্ডা।

আমি কিভাবে ডিনার আনা?

একটি ডাবল বয়লারে মাছ প্রস্তুত করা , এটি একটি ফ্ল্যাট প্লেটে ছড়িয়ে পড়ে এবং রসুনের সস দিয়ে ঢেলে। এই ভোজপাত্র টেবিলে সর্বদা তাজা আজ বা কাঁচা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।

গার্নস এই থালা তৈরি করে না, কারণ এটি তার ক্যালোরি উপাদানকে কয়েকগুণ বৃদ্ধি করতে পারে।

ডিনার জন্য একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সালাদ করুন

এখন আপনি একটি কম ক্যালোরি ডিনার রান্না কিভাবে একটি সাধারণ ধারণা আছে। আমরা উপরে পর্যালোচনা প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সের রেসিপি। সন্ধ্যায় যদি আপনি স্যুপ বা উঁচু মাংস রান্না করতে চান না, আমরা হালকা করে তুলতে পরামর্শ দিই, তবে সবজি ও মুরগীর স্তন দিয়ে খুব পুষ্টিকর এবং সুস্থ সালাদ তৈরি করি।

সুতরাং, একটি খাদ্যতালিকাগত খাবারের প্রস্তুতির জন্য আমাদের দরকার হবে:

• টাটকা চেরি টমেটো - প্রায় 5-7 পিসি।;
• কুল্ড মুরগী স্তন - প্রায় 300 গ্রাম;
• নরম চামড়া সঙ্গে টাটকা cucumbers - 2 মাঝারি পিসি .;
• সবুজ পাতা লেটুস - 3-4 পিসি।;
• তাজা ডিল - হাঁটু একটি দম্পতি;
• লাল পেঁয়াজ - একটি ছোট মাথা;
• মরিচ এবং লবণ, রান্না - বিবেচনার ভিত্তিতে যোগ করা;
• অলিভ তেল পরিশ্রুত - স্বাদ প্রয়োগ করুন।

প্রসেসিং উপাদানগুলি

কম ক্যালোরি সালাদ ডিনার জন্য সহজেই এবং দ্রুত প্রস্তুত করা হয়।

প্রথমে আপনাকে পোল্ট্রি মাংস প্রক্রিয়া করতে হবে। এটি হালকাভাবে লবণাক্ত পানিতে উত্তপ্ত করা হয় এবং তারপর হাড় ও ত্বক পরিষ্কার করা হয়। অবশিষ্ট fillets ফাইবার জুড়ে কিউব মধ্যে কাটা হয়।

সবজি জন্য হিসাবে, তারা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে হয়। চেরি টমেটো অর্ধেক ভাগ করা হয়, টুকরা টুকরা কাটা কাটা কাটা, এবং লাল পেঁয়াজ অর্ধবৃত্তাকার কাটা। এছাড়াও, সব সবুজ শাক আলাদাভাবে rinsed হয়। টাটকা শূককীট, এবং তাদের হাত দিয়ে সবুজ সালাদ টিয়ার পাতা।

বাড়িতে একটি স্নেক ফর্ম

চিকেন স্তন দিয়ে এই সালাদ গঠন, একটি গভীর বাটি নিন এবং এটি নিম্নলিখিত উপাদানের আউট করা: লেটুস পাতা, কাছি টুকরা, বোতল fillet, চেরি টমেটো, তাজা ডিল এবং লাল পেঁয়াজ অর্ধেক রিং।

এর পরে, পণ্য লবণ, মরিচ এবং পরিশ্রান্ত জলপাই তেল সঙ্গে savored হয়। একটি চামচ সঙ্গে উপাদানের মিশ্রণ পরে, সালাদ অবিলম্বে টেবিলে উপস্থাপন করা হয়।

কিভাবে পরিবার সদস্যদের পরিবেশন করা?

চিকেন স্তন সঙ্গে উদ্ভিজ্জ সালাদ গঠিত এবং সজ্জিত করা হয় পরে, এটি অবিলম্বে প্লেট উপর বহিষ্কৃত এবং টেবিল উপস্থাপন করা হয়।

এই ধরনের একটি স্নেক একপাশে প্রতিরোধ খুব অদ্ভুত। এই কারণে যে একটি সময় পরে, সবজি তাদের রস বরাদ্দ করা, সালাদ জল এবং বিস্বাদ তৈরীর।

আপনি এই জলখাবারটি একটি সম্পূর্ণ পূর্ণভিত্তিক থালা হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, এবং টমেটো স্যুপ বা বাষ্প মাছ ছাড়াও।

আমরা একটি খাদ্যতালিকা কলা ডেজার্ট করা

খুব কম লোকই জানেন, তবে ডেজার্ট কম ক্যালোরিও। আপনি বিভিন্ন উপাদানের থেকে এটি করতে পারেন। প্রধান জিনিস চিনি এবং বিভিন্ন ফ্যাট ব্যবহার করা হয় না।

তাই ডায়াবেটিস জন্য রান্না কি ধরনের ডোনার? আমরা দারোগা ব্যবহার করে কলা আইসক্রীম একটি ধরনের তৈরীর সুপারিশ এই ধরনের রেসিপি বাস্তবায়নের জন্য আমাদের দরকার:

• প্রাকৃতিক দই (1%) sweeteners এবং বিভিন্ন additives ছাড়া - প্রায় 250 গ্রাম;
• পাতলা এবং খুব নরম কলা - 2 পিসি .;
• ভ্যানিলিন - স্বাদ থেকে;
• চিনি বিকল্প - যদি ইচ্ছা;
• সজ্জা জন্য একটি পুদিনা একটি sprig -।

রান্না প্রক্রিয়া

এই ধরনের আইসক্রীম শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য নয়, কিন্তু শিশুদের কাছেও আবেদন করবে। এবং আদিবাসী এমনকি এই পণ্য কোন চিনি আছে যে সত্য লক্ষ্য করা হবে না।

দই এবং ফলের মিশ্রণের জন্য সত্যিই আইসক্রিমের অনুরূপ, এটি একটি ব্লেন্ডারের সাথে রান্না করা উচিত। তার বাটি মধ্যে, প্রথম peeled কলা টুকরা আউট রাখা, এবং তারপর সর্বোচ্চ গতিতে তাদের বেত্রাঘাত। একটি একঘেয়ে ফলের স্লারি পাওয়ার পর, স্বাভাবিক 1% দই ধীরে ধীরে এটি ছড়িয়ে পড়ে। উভয় উপাদানের আবার whipped, সুগন্ধি ভ্যানিলিন যোগ।

ফলস্বরূপ স্বাদে চেষ্টা করার চেষ্টা করে, একটি চিনি বিকল্প যোগ বা না করার সিদ্ধান্ত নিন। সর্বাধিক রান্না, এই না, কারণ কলা এবং তাই থালা ময়শ্চার অনেক দিতে। যাইহোক, কিছু গৃহকর্তা মনে করেন যে এই ধরনের আইসক্রীম খুব fruity হয়। এই বিষয়ে, তারা এটি একটি ক্ষুদ্র পরিমাণে চিনিযুক্ত বিকল্প ছড়িয়ে।

ডিনার জন্য উপস্থাপন কিভাবে সুন্দর?

হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, yoghurt আইসক্রীম প্রস্তুতি জটিল কিছু নেই। সুগন্ধি এবং মিষ্টি ভর চাবুক পরে, এটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সিঁড়ি মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং চমত্কারভাবে একটি গ্লাস crockery মধ্যে চুবান। ডেসার্টের উপরে টাটকা পুদিনা একটি সুগন্ধি দিয়ে সজ্জিত এবং অবিলম্বে একটি রেফ্রিজারেটর বা একটি ফ্রিজার পাঠানো।

ভর ঠান্ডা হয়ে পরে, এটি একটি ডেজার্ট চামচ সঙ্গে টেবিল পরিবেশিত হয়।

একটি খাদ্য পানীয় নির্বাচন করা

এখন আপনি জানেন কি ডিনার জন্য রান্না করা একটি কম ক্যালোরি মেনু না শুধুমাত্র প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্স অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, কিন্তু একটি সালাদ এবং ডেজার্ট, কিন্তু কোন পানীয় এছাড়াও অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

খাদ্যের সময় খেতে, দুধ এবং চিনি দিয়ে কালো চা অত্যন্ত নিরুৎসাহিত হয়। সব পরে, উপাদানের এই সমন্বয় একটি মোটামুটি উচ্চ ক্যালোরি কন্টেন্ট আছে।

এছাড়াও এটা লক্ষ করা উচিত যে একটি কম ক্যালোরি ডাইনিং জন্য প্রাকৃতিক এবং ক্রয় রস, ফল পানীয়, মদ্যপ পানীয় এবং compotes উপযুক্ত নয়। এই সত্য যে তারা সব একটি বৃহৎ পরিমাণ চিনি থাকে, যা, আসলে, অতিরিক্ত কিলোগ্রাম দ্রুত সংগ্রহ অবদান।

তাই কম ক্যালোরি ডিনারের সময় কোন ধরনের পানীয় খাওয়া যাবে? আমরা নিয়মিত সবুজ চা তৈরীর সুপারিশ। এটি তৃষ্ণা নিবিষ্টভাবে ভাল শরীরের সঙ্গে পরিপূর্ণ হবে, এবং একই সময়ে অতিরিক্ত ওজন না করা হবে।

এর ফলাফল সমষ্টি যাক

কম ক্যালোরি খাবারের রান্না করার জন্য উপরের রেসিপি ব্যবহার করে, আপনি দ্রুত এবং সহজেই ডিনারের জন্য একটি সুন্দর টেবিল আচ্ছাদন করতে পারেন। এবং এই ধরনের খাবার অতিরিক্ত ওজন উপস্থিতি অবদান না, এবং এছাড়াও আপনার স্বাস্থ্যের সংরক্ষণ এবং এটি শক্তিশালী হবে।

বুদ্ধিমান, আমি আপনাকে ডিনার জন্য একটি কম ক্যালোরি মেনু উপস্থাপন করতে চাই:

• সমুদ্রের বাটি সঙ্গে টমেটো স্যুপ - প্রায় 150 গ্রাম;
• রসুনের সস সঙ্গে বাষ্প সাদা মাছ - 1 ছোট টুকরা;
• সবজি এবং তিক্ত চিকেন ব্রেস্ট থেকে সালাদ - 3 বড় চামচ;
• দোষ আইসক্রীম - একটি ছোট ক্রোমাঙ্ক;
• সবুজ চা গরম - 1 গ্লাস

যদি আপনি মনে করেন যে এই মেনুটি খুব বড়, তবে এটি টমেটোর স্যুপ সিগারেট বা একটি দম্পতির জন্য রান্না করে মাছ দ্বারা সরিয়ে দিয়ে কমে যেতে পারে।

সবুজ চা হিসাবে, এটি খাওয়া পরে অবিলম্বে পান না ভাল, কিন্তু শয়নকাল আগে 1.5-2 ঘন্টা। এই আপনার ঘুম শব্দ এবং শান্ত করতে হবে এবং আপনি একটি খালি পেট নেভিগেশন ঘুম দেওয়া হবে না। বন অ্যাবিট!