প্যানকেকস ripening: জল, দুধ, দধি জন্য একটি প্রেসক্রিপশন

খাও প্যানকেকস উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের না দিতে। হয়তো তারা বিভিন্ন toppings পছন্দ এবং অ্যাড-অন, কিন্তু অবশ্যই উদ্যম সঙ্গে ধারণা বোঝা। অতিরিক্ত মনোযোগ অনেকটা: যদিও, অনেক গৃহকর্ত্রী পোড়ানো সম্মত অনিচ্ছুক। কিন্তু এছাড়াও আছে দ্রুতগতি প্যানকেকস! রেসিপি তার নাম পেয়েছিলাম কারণ এটি প্রয়োজনীয় খামির দিয়ে মেরামত যাতে মালকড়ি দ্রুত দলিত হয় না। অবশ্য, চুলা দাঁড়ানোর থাকবে, কিন্তু ফলাফলের এটি মূল্য।

চর্বিহীন কিন্তু সুস্বাদু

এই রেসিপি প্যানকেকস পাকার বর যদি গেস্ট সতর্কবাণী ছাড়াই নামল, ফ্রিজ, যেমন কথা যায় হতে হবে "মাউস কেটে যায়নি।" সমস্ত রান্নাঘর আলমারি এবং ফ্রিজ প্যানকেকস জন্য প্রয়োজন, অবশ্যই আছে।

শরীরের তাপমাত্রা গরম করা (একটু উষ্ণ হতে পারে) পানি তিন চশমা। এটা তোলে ছিল মিশ্র ডিম - 2, যদি বড়, 3 যদি খুব ছোট ধরা। তারপর চিনি এবং চামচ অর্ধ লবণ ও বেকিং সোডা জন্য একটি চামচ দ্রবীভূত। ময়দা আধা কেজি একটি গভীর বাটি মধ্যে স্থাপন করা হয়। ময়দা ধীরে ধীরে সবল চটকানি এবং তার ফলস্বরূপ রচনা সঙ্গে পাতলা প্রবাহ ঢেলে করা হয়। ফোলা বা ডেলা বাধঁা সাবধানে বিরতি! আলাদাভাবে, উষ্ণ জল মিশ্রিত সাইট্রিক এসিড এক কাপ মধ্যে; সমাধান মালকড়ি যোগ করা হয়, দ্রুত মিশ্রিত করা হয় - এবং, বেকিং প্রধান ধাপে এগিয়ে যেতে পারেন।

ম্যারাডোনা পাকার দধি প্যানকেকস

এর ব্যবহারের একটি মৃদু এবং অগভীর ফলাফলের obscenely সুস্বাদু দেয়। একজন চটকানি সময় কেস উপরে বর্ণিত একই বিট উপর ব্যয় করা হয়। দধি দুই কাপ করতে হবে; ভাল খুব মোটা দুগ্ধজাত না নিতে, তাই প্যানকেকস পাতলা পাওয়া যায় যখন প্রতিশ্রুত আবেগপ্রবণতা বজায় রাখার। দই তিন ডিম একটি চামচ চিনি পূর্ণ এবং লবণ অর্ধ চামচ কুপোকাত। পরিশ্রমী চটকানি বেস পর ময়দা তিন কাপ সাথে সংযুক্ত আছে। সমান্তরাল-চামচ অর্ধেক সোডা একটি পানপাত্র কিছু জল দ্রবীভূত; যখন এটি আগে থেকেই ভাল মিশ্রিত করা হয় এই তরল মালকড়ি ঢেলে করা হয়। আপনি সেকা পারেন!

Gurevsk প্যানকেকস

এখন বিবেচনা দুধ জন্য একটি প্রেসক্রিপশন: প্যানকেকস এটা পাকার পেয়ে সবচেয়ে সূক্ষ্ম ও খুব উপাদেয়। যাইহোক, উপাদানগুলো বেশ অনেক প্রয়োজন, এবং ম্যানিপুলেশন প্রথম দুই রেসিপি বেশি হতে হবে। চার ডিম সাদা এবং কুসুম বিভক্ত করা প্রয়োজন হবে; প্রথম কুলিং পরিষ্কার, দ্বিতীয় চামচ চিনি দিয়ে বিচূর্ণ দুধ অর্ধেক কাপ সাথে সংযুক্ত। তরল (ছোট স্লাইড সঙ্গে করতে তিন চশমা,) ময়দা মধ্যে প্রবাহিত, তারপর গলিত তেল (প্রায় একশত গ্রাম) যোগ করা হয়েছে। আবার, আপনি এমনকি ক্ষুদ্রতম ফোলা বা ডেলা বাধঁা নিখোঁজ হওয়া পর্যন্ত দলাই মলাই করা প্রয়োজন।

প্রক্রিয়াকরণের প্রোটিন - পরবর্তী ধাপে যে Guryevsk সালে উঠছে রেসিপি প্যানকেকস জন্য প্রয়োজনীয় নয়। তাঁদের দুটি চামচ আপ ফেনার আলাদাভাবে একই পদ্ধতি ক্রিম টেবিল চামচ দুয়েক সঙ্গে সম্পন্ন আপ ঝাঁকান করতে হবে, এবং উভয় জনসাধারণ পর খুব সাবধানে মিশ্রিত করা। এই ছোট্ট একটু মিশ্রণ, একটি চমস, মালকড়ি যোগ করুন, সেখানে সোডা একটি বিট ঢেলে ময়দা অতিরিক্ত কাপ হয়। অন্য মন্থন ধীরে ধীরে শীর্ষস্থানে দুধ পর (এটা কাপ পর্যন্ত সময় লাগতে পারে) পর্যন্ত দৃঢ়তা কম চর্বি দম্বল অনুরূপ করা হবে না।

ধূর্ত সুক্ষ্ণ বিষয়গুলো এবং গোপন

যেটা রেসিপি প্যানকেকস আপনি নির্বাচন পাকার, ধর্মীয়ভাবে নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পালন। প্রথমত, নিশ্চিত ময়দা ব্যাচ অক্সিজেন দিয়ে সুসিক্ত করতে sifted করা হয়েছে। দ্বিতীয়ত, সব তরল উপাদান আটা মধ্যে ঢালা। কোনো ক্ষেত্রে এটি তরল মধ্যে না ঢালা যাবে না। তৃতীয়ত, অনেক গৃহকর্ত্রী লবণ দিয়ে মাখা ময়দার তাল মধ্যে চিনি ঢালার না এবং তাদের প্রাক দ্রবীভূত নিশ্চিত করা পরামর্শ দেওয়া হয়। চতুর্থ, যাতে মালকড়ি একটু উদ্ভিজ্জ তেল করানো হয় স্টিকিং এড়ানোর জন্য (এটা স্বাদ প্রভাবিত করে না)। এবং পরিশেষে, যখন promazyvanii প্যান এটা অতিমাত্রায় না। মেঝে এবং কিনারা lubricated হবে, কিন্তু ড্রিপ বলা উচিত "কোন।" পুরানো শিক্ষিকা এটা বেকন এক টুকরা সঙ্গে একটি ছুরি উপর বিদ্ধ করেনি, আমরা তৈলাক্তকরণ রান্না ব্রাশ জন্য ব্যবহার করতে পারেন।