ফয়েল মাছ। প্রণালী

ফয়েল মাছ, একটি রেসিপি যা আপনি নীচের পড়তে পারেন দ্রুত প্রস্তুত ও খুব সুস্বাদু সক্রিয় আউট। এই ভাবে রান্না ডিশ, স্বাদ খুব সরস, কিন্তু দৃশ্য অন - সুন্দর। মাছ মাংস স্নেহপূর্ণ এবং ভাল-বেকড হয়ে যায়। এই থালা আরো ভিটামিনস ও কম ক্যালোরি রয়েছে ভাজা মাছ। বড় টুকরা শক্তভাবে বন্ধ করা উচিত, অন্যথায় থালা ধ্বংস হয়ে যাবে - রস প্রবাহিত হবে এবং মাছ শুকিয়ে হবে। ফয়েল মাছ রান্না কিছু নিজস্ব চালচলন হয়েছে। রাউন্ডইং এটা ফয়েল কোমল মাংস সঙ্গে যোগাযোগ এড়াতে প্রয়োজনীয়, অন্যথায় এটি মাছ পৃথক করার জন্য কঠিন হবে, তাই যদি এটা টুকরা করা হয়, এই ধরনের পেঁয়াজ যেমন, সবজি একটি বিছানা এটা করা এবং উপরের আবরণ। সম্মতি মাছ তথাকথিত দ্বারা নির্ধারিত হয় "উত্থানের ফয়েল।"

ফয়েল মাছ। আলু এবং মাশরুম সঙ্গে ম্যারাডোনা 1. স্যামন মাছ-মাংস

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

• স্যামন fillets - 500 গ্রাম
• আলু - 3 টুকরা।
• কন্দ
• তাজা মাশরুম - 300 গ্রাম
• লেবু (রস)
• মসলা - স্বাদ
• লবণ
• সয়াসস

রন্ধন তাই প্রয়োজনীয়:

মশলা এবং লেবুর রস দিয়ে সয়াসস মাছ marinate। যতদিন marinated মাছ, আলু পরিষ্কার এবং এটি পাতলা চেনাশোনা করে কেটে নিন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে উদার হস্তে ফয়েল গ্রীস এবং আলু, peeled এবং তাজা মাশরুম এবং জরা মাছ টুকরা করা উপরে লাগিয়ে দিলেন। সাবধানে একটা খাম আকারে ফয়েল zaschipnut, একটি ট্রে তে এটি স্থাপন এবং আধা ঘন্টার জন্য তন্দুর মধ্যে রাখা 200 ডিগ্রীতে এটি উত্তাপন পরে। ইচ্ছা, মাছ হার্ড grated পনির ছিটিয়ে।

ফয়েল মাছ। ম্যারাডোনা 2. শাকসবজি দিয়ে মাছ, ব্যাচে রান্না

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

• ট্রাউট বা স্যামন fillets - 600 গ্রাম
• লেবু
• মরিচ - 150 গ্রাম
• ধুন্দুল - 150 গ্রাম
• গাজর - 150 গ্রাম
• পেঁয়াজ - 150 গ্রাম
• শ্যামলিমা
• মসলা - স্বাদ
• লবণ

নিম্নরূপ প্রস্তুত করুন:

Cut মাছ fillets অংশ টুকরো এবং ফয়েল একটি পৃথক শীট উপর প্রতিটি বললে, লেবুর রস প্রাক ছিটিয়ে (অথবা লেবুর পাতলা ফালি করা), মশলা ছিটিয়ে (আপনি একটি বিশেষ কিনতে পারেন , মাছ জন্য মশলা) লবণ। তাজা সবজি, প্রাক peeled এবং রেখাচিত্রমালা করে কাটা ঢাকা। আবার মৌরি (পার্সলে) এর পল্লব সঙ্গে মশলা এবং স্বল্প লবণ এবং আভরণ সঙ্গে মৌসুমে ছিটিয়ে। আপনি যদি চান, grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে। ফয়েল এবং zaschipnut প্রান্ত মাছ টুকরা মোড়ানো। একটি চুলা 200 ডিগ্রীতে preheated মধ্যে আধা ঘন্টা রন্ধন।

থালা ফয়েল সরাসরি একটি প্লেটের উপর পরিবেশিত হয়। সালাদ পাতা, আজ, কাটা তাজা টমেটো এবং শসা একটি পার্শ্ব ডিশ হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। প্রস্তুত শাকসবজি সঙ্গে ফয়েল মাছ। এটি একটি সহজ থালা একটি খাদ্যতালিকাগত বিবেচনা করা যেতে পারে।

ফয়েল মাছ, 3 কার্প রেসিপি সম্পূর্ণভাবে

প্রস্তুত করার প্রয়োজন:

• একটি তাজা কার্প - অনধিক 1.5 কেজি
• লেবু
• পেঁয়াজ - 1 টুকরা।
• উদ্ভিজ্জ তেল
• লবণ
• তেজপাতা
• রসুন - 2 লবঙ্গ
• মসলা - স্বাদ

রন্ধন নিম্নরূপ হওয়া উচিত:

দাঁড়িপাল্লা থেকে শব কার্প সাফ, ফুলকা প্লেট এবং অন্ত্রে মুছে ফেলুন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে একটি কাগজ গামছা দিয়ে শুষ্ক শব এবং ভিতরে এবং বাইরে লবণ দিয়ে উদার হস্তে ঘষা, অর্ধ লেবু রস দিয়ে ছিটিয়ে দেবে টুকরা মধ্যে অবশিষ্ট লেবু কাটা। শব কাট করতে এক দিকে, তাদের সংখ্যা লেবু প্রশিক্ষিত চেনাশোনা সংখ্যা সমান। তলপেট কার্প ঝাঁঝরি রসুন ভিতরে (বিষন্ন বা গুঁড়ো), এবং মরিচ করা কাটা পেঁয়াজ, শুলফা, ইচ্ছা হলে - তেজপাতা। মাছ, কোনো উদ্ভিজ্জ তেল মসৃণ লেবু মধ্যেও টুকরা মধ্যে সন্নিবেশ। ফয়েল (বিশেষ দুটি স্তরের) এ মোড়ানো। 200 ডিগ্রীর একটি preheated তন্দুর মধ্যে 45 মিনিটের জন্য সেকা। দশ মিনিট আগে ফয়েল স্থাপন করতে প্রস্তুত করা চুলা মধ্যে মাছ ব্রাউনিং জন্য। সমাপ্ত কার্প থালা রাখুন। আভরণ সেদ্ধ বা তাজা সবজি করা যেতে পারে। কার্প সরস পাওয়া উচিত। সময়ের সাথে সাথে ঘনিষ্ঠভাবে, monitor করা উচিত যেহেতু সহজে মাছ "শুষ্ক"।

উপভোগ ক্ষুধা!