বাড়ীতে রোলস পূরণ। সহজ রেসিপি

অনেক রোলস এবং সুশি ভালোবাসি, এবং ইতিমধ্যে তাদের নিজের রান্না করা শিখেছি। এমনকি ভর্তি বাড়ীতে রোলস প্রস্তুতি অসুবিধা সৃষ্টি করে না: সব পরে, তার অপশনের বৈচিত্র। আমরা আপনাকে সবচেয়ে জনপ্রিয় এক অফার রেসিপি রোলস। এটি বর্তমানে কাঁকড়া মাংস, আভাকাডো এবং খাস্তা শসা, সুশি চাল বিছানা আবৃত অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। পূরণ বাড়িতে রোলস এই রেসিপি প্রস্তুতির জন্য সহজ: আপনি শুধুমাত্র প্রয়োজন সব প্রয়োজনীয় পণ্য কেনা হবে। উপায় দ্বারা, তাদের প্রস্তুতি শুধুমাত্র বিশ দরকার মিনিট, আর উপর। সুশি জন্য চাল, এক আভাকাডো, পটির কাঁকড়া মাংস 250 গ্রাম বীজ ছাড়া 1 শসা, চাপা সামুদ্রিক ছেড়ে 1 প্যাক মধ্যে টুকরা করা: এখানে আপনি কি প্রয়োজন সুশি জন্য ছত্রাক (Nori), রোস্ট তিল বীজ, ওয়াসাবি সস এবং সয়া সস সস।

প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

প্রস্তুতি পথ, প্রথম সুশি পক্ষের জন্য চাল প্রস্তুত। যেহেতু এই গঠনের জমি ধরণ বাড়ীতে রোলস মধ্যে ভর্তি ভিতরে আউট ঘূর্ণিত, আপনি একটি বাঁশ মাদুর প্লাস্টিক মোড়ানো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। এই আদেশ চাল স্টিকিং এড়ানোর জন্য নয়। আরো আপনার আঙ্গুলের ডিপ জল একটি বাটি প্রয়োজন হবে।

আলতো করে অর্ধেক Nori শীট ভাঁজ, যদি শীট তাজা, এটা এমনভাবে যে আপনার দুই টুকরা 20 সেন্টিমিটার 10 পরিমাপ দিয়ে শেষ রাখা হবে। Nori শীট সামান্য শুকিয়ে এবং আকৃতি নিতে অস্বীকার করেন, তাহলে আপনি এটা একটু খোলা শিখা ওভার কোমল পর্যন্ত ধরে রাখতে পারেন, অথবা কেবল কাঁচি একজোড়া ব্যবহার করুন। সুতরাং, একটি বাঁশ মাদুর উপর এক টুকরা রাখুন, সামান্য পানি দিয়ে বাটি মধ্যে আপনার আঙ্গুলের ভিজাইয়া এবং কিছু চাল রাখুন। যে আঙ্গুলের এখনও ভিজা এবং এটি চিত্র, একটি পাতলা স্তর সঙ্গে এটি স্তর বিদ্ধ না নিশ্চিত মেকিং। চাপ উপর চাল প্রয়োজন হয়, এটা আবেগপ্রবণ থাকা উচিত নয়। এর পরে, বাড়ীতে রোলস পূরণ রোস্ট তিল এর ব্যবহার রয়েছে, এবং যা ধান সঙ্গে সিঁচিত হয়। তারপর কিছু Nori শসা রেখাচিত্রমালা এবং আভাকাডো পাড়া রেখাচিত্রমালা নিচের প্রান্ত বরাবর। আর crabmeat ঠাসাঠাসি দিয়ে শেষ হয়। অনেকগুলি toppings যোগ করতে আপনার রোল সঠিকভাবে আবৃত করা যেতে পারে সতর্ক থাকুন।

Zavorchivaem

রোল পাকানো, আপনি একটি বাঁশ মাদুর অধীনে আপনার অঙ্গুষ্ঠ করা এবং তাদের অনুক্রমে ব্যবহার করে বাড়াতে, অন্যান্য আঙ্গুলের ঠাসাঠাসি রাখা প্রয়োজন। মাদুর মোড়কে চালিয়ে, নিশ্চিত করুন যে চাল Nori রয়ে আছে। একটি সিলিন্ডার উঠে রোল এবং সঠিকভাবে রোলস কম্প্যাক্ট থেকে টেবিলের উপর ঘূর্ণিত। রেসিপি, ঠাসাঠাসি যা এই থেকে আলাদা, অন্য পক্ষের যুক্ত থাকতে পারে।

সংরক্ষণ এবং রোলস কাটা কিভাবে

আপনি তার সৃষ্টি অবিলম্বে খেতে না চাইলে, প্লাস্টিক মোড়ানো এবং ফ্রিজ স্থানে মোড়ানো। রোলস কাটা করার জন্য, একটি দীর্ঘ, ধারালো ছুরি ব্যবহার করেন, রোল মাঝখানে তে এটি রাখুন, তাকে ছুরি টান, ফলক মধ্য দিয়ে পাস করার অনুমতি দেয়। এটা তোলে ছুরি টিপুন করার প্রয়োজন নেই, এটা ঠাসাঠাসি আলিঙ্গন, এবং সম্ভবত আপনার জমি কুশ্রী চালু হবে। পরিবেশন রোলস সয়া সস সস এবং টিকা সবুজ সঙ্গে প্রয়োজন। বাড়ীতে রোলস পূরণ পণ্য কি ধরনের আপনি কিনতে পারেন উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। তবে মনে রাখবেন, সবসময় তাজা মাছ ও সয়াসস হওয়া উচিত।