ম্যারাডোনা: দুগ্ধজাত, নরম পনির এবং ডিম থেকে সস shavermy

সস shavermy, রেসিপি যার নিচে আলোচনা করা হবে, সম্পূর্ণ আলাদা হতে পারে। এটা তোলে এই গ্যাস স্টেশনে চমৎকার স্বাদ এবং মসলাদার খাবারের জন্য দায়ী নয়। আরও বলে রাখা উচিত যে সমাপ্ত সুগন্ধি, additives না শুধুমাত্র মধ্যপ্রাচ্যে লাঞ্চ রান্না, কিন্তু অন্যান্য মাংস শ্রেষ্ঠ তৈরি ব্যবহার করা যাবে।

প্রথম রেসিপি: সস shavermy রসুন এবং দুধ পণ্যের জন্য

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• পুরু তৈলাক্ত ক্রিম 30% - 4 বড় চামচ;
• দধি 3% - 4 বড় চামচ;
• উচ্চ ক্যালোরি মেয়নেজ - 4 বড় চামচ;
• তাজা রসুন গড় - 7-8 লবঙ্গ;
• স্থল গোলমরিচ - কয়েক ঠেকে;
• স্থল লাল মরিচ - কয়েক ঠেকে;
• সুগন্ধি মশলা (তরকারি, ধনে) - ঐচ্ছিক;
• শুকনো আজ (শুলফা, Cilantro, পার্সলে) - অনুরোধে।

একটি সস কিভাবে shavermy রসুন এবং দুধ পণ্যের জন্য

যেমন একটি সুগন্ধি জলখাবার প্রস্তুত করা একটি ছোট আঁচড়া উপর রসুন, ঘষা এর 7-8 মাঝারি লবঙ্গ লাগে, তারপর একটি পুরু তৈলাক্ত ক্রিম, 3% দই, উচ্চ ক্যালোরি মেয়নেজ, মাটিতে তাদের যোগ মরিচ (লাল এবং কালো), সেইসাথে সুগন্ধি মশলা এবং শুকনো আজ। সব উপাদানগুলো একটি চামচ সঙ্গে মিশিয়ে হতে পারে অথবা ঝাঁটা এবং একটি ঘন্টা এবং একটি অর্ধ ফ্রিজ প্রবিষ্ট করান উচিত নয়।

দ্বিতীয় রেসিপি: নরম পনির shavermy সস "Fetaki"

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• তাজা রসুন গড় - 2-3 লবঙ্গ;
• নরম পনির "Fetaki" - 350 গ্রাম;
• জলপাই তেল - 2-3 বৃহৎ চামচ;
• স্থল গোলমরিচ - কয়েক ঠেকে;
• স্থল লাল মরিচ - কয়েক ঠেকে;
• সুগন্ধি মশলা (তরকারি, ধনে) - ঐচ্ছিক;
• শুকনো আজ (শুলফা, Cilantro, পার্সলে) - অনুরোধে।

নরম পনির সস প্রস্তুতি প্রক্রিয়া "Fetaki"

নরম পনির "Fetaki" একটু জলপাই তেল দিয়ে একটি প্যান রাখা হবে এবং গলে কম তাপ উপর। মিশ্রণ তারপর সামান্য ঠান্ডা, তাহলে এটি সুগন্ধি মসলা, শুকনো আজ এবং grated রসুন লবঙ্গ ঢালা প্রয়োজন। সব উপাদানগুলো ধারাকে মিশিয়েছেন ফলে, আপনি একটি সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ সস থাকা উচিত।

তৃতীয় রেসিপি: সস shavermy ডিম এবং দই

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• দধি 3% - বিবেচনার ভিত্তিতে;
• মাঝারি মুরগির ডিম - 2 পিসি;।
• টাটকা রসুন ছোট হয় - 4-5 পিসি।
• গোলমরিচ গুঁড়া - ঠেকে দুয়েক;
• কোন লবণ - একটি ছোট চামচ;
• সূর্যমুখী তেল - 1 টেবিল চামচ;
• স্থল লাল মরিচ - কয়েক ঠেকে;
• সুগন্ধি মশলা (তরকারি, ধনে) - ঐচ্ছিক;
• শুকনো আজ (শুলফা, Cilantro, পার্সলে) - অনুরোধে।

সস প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

চিকেন ডিম, লবণ, মরিচ, মসলা এবং শুকনো আজ একটি মিশ্রণকারী একটি বাটি রাখা হবে, এবং তারপর জোরালোভাবে উচ্চ গতিতে চাবুক। মিশ্রণ পর সজাতি হয়ে উঠেছে, এটা সূর্যমুখী তেল ঢালা প্রয়োজন হয়। উপরন্তু, সস ফ্রিজ স্থাপন করা উচিত এবং মিশ্র দই সাথে ব্যবহারের আগে (অনুপাত 1: 1)।

চতুর্থ রেসিপি: মেয়নেজ ও ঝাল ক্রিম shavermy সস

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

• ক্রিম 20% চর্বি - 180 গ্রাম;
• মেয়নেজ গড় চর্বি সামগ্রী - 150 গ্রাম;
• সূর্যমুখী তেল - 3-4 বৃহৎ চামচ;
• টাটকা রসুন ছোট হয় - 5-6 লবঙ্গ।

সস প্রস্তুতি প্রক্রিয়া

সব উপাদানগুলো একটি মিশ্রণকারী, এবং তারপর মরিচ, লবণ, শুকনো শুলফা, cilantro এবং পার্সলে সঙ্গে গন্ধ ব্যবহার মিশিয়ে দিতে হবে।

উপভোগ ক্ষুধা!