ম্যারাডোনা: বরই সঙ্গে পিষ্টক - স্তরপূর্ণ, ছিন্নভিন্ন এবং উল্টানো

সবকিছু মত গৃহ্য পাই, বিশেষ করে যদি তারা মিষ্টি হয়। ভর্তি জ্যাম, ঘন দুধ, জ্যাম বা তাজা ফল সঙ্গে করা যেতে পারে। তাল পাই - বেকিং অনেক গৃহকর্ত্রী এবং বাড়ি, বিশেষ করে গ্রীষ্মে প্রিয়, যখন এটা শুরু হয়, "তাল এর সময়।" শীতকালে আপনি তাজা পরিবর্তে রেডিমেড ফল ব্যবহার করতে পারেন। নিজস্ব রেসিপি সঙ্গে প্রতিটি - সব বিভিন্ন সেকা। বরই সঙ্গে পিষ্টক এখনও, সুস্বাদু পেতে তার টক-মিষ্টি ভরাট কারণে। এই ধরনের কেক নিরাপদে উল্লসিত টেবিলের উপর রেখে দেওয়া যেতে পারে এবং চা সঙ্গে ব্রেকফাস্ট জন্য পরিবেশন করা বা কাজ সহকর্মীদের এনে উদাসীন না থেকে যাবে।

প্রথম রেসিপি: পিষ্টক বরই সঙ্গে (উল্টানো)

যেমন পেস্ট্রি প্রস্তুত করতে হবে:

• ড্রেন (তাজা) 500 গ্রাম;
• 1.5 কাপ (300 ছ) চিনি;
• 1 টেবিল চামচ (ডাইনিং রুম) ভ্যানিলা চিনি;
• 2 পিসি। ডিম;
• পুরো দুধ 70 মিলি;
• তেল (ক্রিম) 150 গ্রাম;
• 200 গ্রাম ময়দা (/ s এ);
• 2 টেবিল চামচ (চা) disintegrant।

বরই সঙ্গে একটি পিষ্টক করা কিভাবে: রেসিপি

1. চিনি সঙ্গে ডিম কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ এবং ভ্যানিলা (কি রেসিপি জন্য প্রয়োজন বোধ করা হয় অর্ধেক নিতে), পূর্বে তারল্য মাখন যোগ করুন। সব না রাখুন:: 20 গ্রাম তারপর এটি সেট একপাশে প্রয়োজন।
2. , বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান ডিম থেকে মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি মিশুক সঙ্গে বীট।
3. বরই প্রস্তুত করুন। ধুয়ে পরিষ্কার করা, বীজ, অর্ধেক প্রতিটি বিভক্ত পেতে।
4. একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে (অন্যান্য বা, পোড়ানো থালা জন্য উপযুক্ত) তেল মুলতুবী অংশ গলে চিনি ঢালা এবং তার চমস হস্তক্ষেপ পর্যন্ত এটি zakarameliziruetsya করতে।
5. যখন আপনার পছন্দসই দৃঢ়তা পেতে, বরই কাটা পার্শ্বটি নীচের দিকে রেখে মুখোমুখি করা। উপরে পিটা ঢালা।
6. পাঠান তন্দুর মধ্যে কেক 40 মিনিট। তাপমাত্রা পরিলক্ষিত পোড়ানো - 180 ডিগ্রী। যখন শীতল, ফর্ম চালু এবং একটি ভজনা প্লেটের উপর পিষ্টক রাখুন।

দ্বিতীয় রেসিপি: বরই সঙ্গে পিষ্টক grated

পাই পণ্য সেট করুন:

• গমের আটা (/ s এ) এর 300 গ্রাম;
• চিনি 0.2 কেজি (পরিশ্রুত।);
• 2 ডিম;
• 125 গ্রাম মাখন;
• 10 পিসি। তাজা বরই;
• দারুচিনি (ঐচ্ছিক, ভরাট মধ্যে স্থাপন করা হয়)।

কাজের বিবরণ

1. ময়দা, চিনি ও লবণ মিশ্রণ তৈরি করুন।
2. মাখন যোগ করুন (এটা কিউব বা ঝাঁঝরি করে কাটা)।
3. , ডিম সংযুক্ত করুন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ আলোড়ন।
4. মালকড়ি, একটি বল মধ্যে গঠিত মাখে ও প্লাস্টিক মোড়ানো মধ্যে আবৃত এবং ফ্রিজ (এক ঘন্টার জন্য) এ পাঠিয়ে দিন।
5. ভর্তি প্রস্তুত করুন। অনুদৈর্ঘ্য টুকরা মধ্যে peeled বরই মধ্যম আকারের কাটা, চিনি এবং দারুচিনি ঢালা।
6. এক, আরো, নীচে আরোপ করা: "বিশ্রাম" মালকড়ি 2 বিভিন্ন স্থানে কাটা পোড়ানো টিনের। এটা তোলে বরই করা এবং বন্ধ তাদের পরীক্ষার অন্য অংশ grated।
7. 180 ডিগ্রীর 40-45 মিনিটের জন্য সেকা।

যে সমগ্র রেসিপি আছে। বরই সঙ্গে পিষ্টক এই ক্ষেত্রে এটি সোনালী বাদামী যায়, একটি নরম পিটা, কুড়মুড়ে উপরে এবং মসলাযুক্ত-টক ঠাসাঠাসি সাথে - আশ্চর্যজনক সংমিশ্রণ!

তৃতীয় ম্যারাডোনা: বরই সঙ্গে স্তর পিষ্টক (ওপেন)

আপনি তুলি রান্না করা প্রয়োজন কি বরই পিষ্টক :

• তুলি প্যাস্ট্রি প্রস্তুত - 0.5 কেজি;
• তেল - 80 গ্রাম;
• তাজা বরই - 0.7 কেজি;
• চিনি (। বিশোধক) - 300 গ্রাম;
• পুরো দুধ - 150 মিলি;
• সুজি - 3 টেবিল চামচ (টেবিল)।

মালকড়ি স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যাবে, কিন্তু দোকান থেকে আধা সমাপ্ত পণ্য খারাপ হবে না (সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, কিভাবে সঠিকভাবে এটি নির্বাচন করা শিখতে)। এছাড়াও কেনা মালকড়ি অনেক সময় সংরক্ষণ করতে হবে।

প্রক্রিয়া বর্ণনা

1. মালকড়ি গঠনের করুন। পোড়ানো টিনের নীচে উপর রেখে দিও, পূর্বে সুজি ছিটিয়ে দিলেন। গঠন থেকে একটি পার্শ্ব প্রান্ত, এবং তারপর বাইরের পৃষ্ঠ গঠন এবং শস্য ছিটানো।
2. তাল ধোয়ার, অর্ধেক কাটা, বীজ মুছে ফেলুন।
3. , গরম মাখন গলে, অ্যাড চিনি এবং রান্না একটি কড়া মধ্যে, মন্থন মাঝে মাঝে।
4. যখন এটি ঘনিষ্ঠ করতে শুরু গরম দুধ যোগ করুন। কুক মন্থন, একটি সজাতি দৃঢ়তা পর্যন্ত।
5. ফলে ক্রিম বরই ঢালা।
6. 50 মিনিটের জন্য তন্দুর মধ্যে কেক পাঠান। 180 ডিগ্রীর তন্দুর।