রন্ধন তুরস্ক জাং fillets: রেসিপি। কিভাবে সুস্বাদু একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না করা, তন্দুর মধ্যে, multivarka মধ্যে?

তুরস্ক মাংস খাদ্য। আমেরিকায় উপর কৃতজ্ঞতাজ্ঞাপন এটা বেকড পুরো তৈরি। খুব সুস্বাদু বেকড, স্টাফ বা ভাজা এর মাছ-মাংস তুরস্ক জাং। রেসিপি, পাখি থেকে একটি ডিশ রান্না করা সুস্বাদু কিভাবে, রান্নাঘর মধ্যে অতিথিসেবিকা সাহায্য করবে। এটা তোলে করে রাশিয়া gourmets যারা এই পণ্যের পছন্দ সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। এবং বাজারের বিক্রি, এবং যে কোনো সুপারমার্কেট মাংস বিভাগে - আজ এটি কিনতে খুবই সহজ। একটি তুরস্ক রান্না প্রক্রিয়া একটি নির্দিষ্ট জ্ঞান, যা ছাড়া এটা সুস্বাদু এবং সরস খাবারের শয্যাত্যাগ করা হবে না প্রয়োজন।

খাদ্যতালিকাগত মাংস ব্যবহার

তুরস্ক মাংস কলেস্টেরল একটি ন্যূনতম পরিমাণ ভিটামিন প্রচুর পরিমাণে, ট্রেস উপাদান, ধারণ করে। প্রোটিন এই পণ্যের ব্যবহারে ব্যক্তি, হজম করতে সহজ দ্বারা উত্পাদিত এবং হাড় টিস্যু গঠন করতে সাহায্য করে। এটা তোলে যৌথ রোগে আক্রান্ত মাংস ব্যবহার করতে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং চর্বি একটি অনুকূল সমন্বয় বজায় রাখার জন্য সুপারিশ করা হয়। কারণ এটি লোহা অনেকটা অন্তর্ভুক্ত বিপাক উন্নত পণ্য, রক্তাল্পতা জন্য দরকারী।

তুরস্ক মাংস এটা লবণ যোগ ছাড়া রান্না করা, যার ফলে সোডিয়াম রয়েছে। সবচেয়ে ভালো সমাধান - স্বাস্থ্য সমস্যা এই পণ্যের সাথে অনেক মানুষের জন্য। উপরন্তু, তুরস্ক এটা শিশুর খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে hypoallergenic হয়।

তুরস্ক মাছ-মাংস রান্না করতে কিভাবে

পাখি সম্পর্কে দশ কিলোগ্রাম ওজন, তাই এটি সম্পূর্ণরূপে সেকা সমস্যাযুক্ত। কারণ এই দাবি মাছ-মাংস তুরস্ক জাং হয়ে যায়। রেসিপি, কিভাবে এটা সুস্বাদু রান্না করা খাদ্যতালিকাগত মাংস, তাদের গোপন পরামর্শ আছে। কোমরে না শুধুমাত্র নিতম্ব, কিন্তু স্তন থেকে। প্রতিটি ফালি প্রযুক্তির একটি ভিন্ন স্বাদ এবং প্রস্তুতি রয়েছে। তারা এক থালা মধ্যে মিশে পরামর্শ দেওয়া হয় না। হিপ, স্তন অসদৃশ, আর জন্য প্রস্তুতি।

সেখানে তুরস্ক জাং fillets থেকে খাবারের কোনও একটি সংস্করণ। রেসিপি, কিভাবে এটা সুস্বাদু রান্না করা, অন্যান্য পণ্যের সঙ্গে এটা একত্রিত করতে কাজ করেছেন এবং অনেক অপশন পর্যন্ত মাংস আনয়ন বিভিন্ন উপায়ে অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। Fillets রান্না করতে পারেন, সেকা, ভাজা, স্ট্যু এবং স্যালাডে যোগ করা হয়েছে। অনেক তর্ক এটি তুরস্ক তন্দুর মধ্যে রান্না করা এই অংশ উত্তম। সুতরাং সমাপ্ত থালা সবচেয়ে পরিপক্ব হয়।

সুপারিশ:

1. একটি অপ্রীতিকর গন্ধ যখন রান্না মুছে ফেলার জন্য, আপনি আদা বা জায়ফল এর একটি ডিশ যোগ করতে পারেন।
2. আভরণ জন্য আদর্শ সবজি, আলু, বাজরা বা চাল আছে।
3. তুরস্ক কোন খাবার জন্য চমৎকার শুষ্ক ওয়াইন এবং আজ নেই।
4. marinade সয়া সস সস যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু তারপর, এটা লবণ মাংস করার প্রয়োজন নেই।

মাংস ডেলা, তন্দুর মধ্যে বেকড

অর্ডার চমৎকার প্রস্তুত জাং fillets পাওয়ার জন্য তুরস্ক, রেসিপি, কিভাবে সুস্বাদু মাংস তন্দুর মধ্যে রান্না করা, এটা সামনে তাকাও গুরুত্বপূর্ণ। এই অতিথিসেবিকা কতদিন এটা পরবর্তী রন্ধনসম্পর্কীয় মাষ্টারপিস লাগে অভিযোজনের জন্য সাহায্য করবে।

রোল তুরস্ক জাং fillet হবে। রেসিপি, কিভাবে সুস্বাদু রান্না করা, ব্যবহার করা প্রদত্ত খাবারের জন্য উপাদানগুলো ভিন্ন। আর আপনার স্বাদ নেভিগেট করতে হবে। নীচে সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিকল্প একটি অন্যতম।

আপনি প্রয়োজন:

• 4 জাং 200 গ্রাম fillets;
• আলুবোখারা এবং রোস্ট আখরোট 100 গ্রামে;
• জলপাই তেল;
• পার্সলে একটি গুচ্ছ।

Fillets প্রায় 3-5 সেন্টিমিটার একটি বেধ থেকে প্রতিহত হয়। এটা একটা ফিল্ম বা প্লাস্টিকের ব্যাগ মাধ্যমে এটা করতে ভাল। প্রতিটি টুকরা অর্ধেক ভাগ করা হয়। বাদাম এবং আলুবোখারা চূর্ণ এবং পার্সলে সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। ঠাসাঠাসি সব fillets যে রোলস ভাঁজ প্রসারিত করা হয়। প্রান্ত বা সাদা থ্রেড সেলাই করা toothpicks সঙ্গে নিরাপদ করতে হবে। পোড়ানো শীট, জলপাই তেল মাখানো পরে এটি রোলস, একটি preheated তন্দুর মধ্যে পাঠানো রোস্ট করার পরিপূর্ণ। 25-30 মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রীর থালা প্রস্তুত। আপনি একটা স্ন্যাক হিসেবে বা আভরণ দিয়ে ঠান্ডা খাওয়ানো যেতে পারে।

multivarka ইন

Multivarka - রান্নাঘরে একটি দুর্দান্ত সাহায্যকারী। গরম আবহাওয়া, এটি একটি বাস্তব পরিত্রাণের কারণ রান্না গরম চুলা কাছাকাছি দাঁড়ানো দরকার নেই হয়ে যায়। উপরন্তু, যখন এটি রান্না করা তেল ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয় নয়। পণ্য একটি ধারক মধ্যে লোড করা হয়, একটি নির্দিষ্ট সময়ে একটি টাইমার, থালা প্রস্তুত! এটা তোলে তুরস্ক জাং চমৎকার মাছ-মাংস প্রাপ্ত। রেসিপি, কিভাবে এই মাংস, খুব সহজ এর multivarka একটি সুস্বাদু খাবার রান্না করা হয়।

উপাদান:

• জাং fillets - এক জিনিস;
• পেঁয়াজ - 2 ছোট মাথা;
• মেয়নেজ - 100 গ্রাম;
• রসুন - 1-2 লবঙ্গ;
• লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও।

Fillets পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে। তারপর এটি মাঝারী মাপের টুকরা করা, অবাঞ্ছিত কান ইত্যাদি সরানোর প্রয়োজন একটি বাটি Multivarki, লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও রাখুন, finely, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন। প্রয়োজনের মোট ওজন ছাড়াও রসুন এবং অন্যান্য মসলা যে জনপ্রিয় আলিঙ্গন করতে।

যখন সব উপাদানগুলো বাটি মধ্যে হয়, multivarka বন্ধ এবং মোড নির্বাপক উন্মুক্ত। থালা মধ্যে চল্লিশ মিনিট পরে আপনি আরো মেয়নেজ যোগ করতে পারেন এবং পনের মিনিটের জন্য রান্না করা চালিয়ে যেতে চান। এর পর, মাংস প্রস্তুত।

মাশরুম সঙ্গে প্যান "স্ট্রগানফ" এ দরপত্র তুরস্ক

চড়ুইভাতি সঠিকভাবে তুরস্ক জাং fillet করতে। রেসিপি, একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে রান্না করা সুস্বাদু যেমন, পরামর্শ সহায়তা করে।

এটা তোলে মাংস যদি না অন্য পদ্ধতি রেসিপি জন্য দেওয়া হয় না, অন্যান্য উপাদান (খাস্তা পাবেন) থেকে আলাদাভাবে ভাজা করাই ভালো। তেল ছাড়া একটি প্যান মধ্যে ভাজা পোল্ট্রি, সে চর্বি যাক। কিন্তু করার দোকান-কেনা এটা যোগ করা হবে।

উপাদান প্রস্তুতি জন্য:

• তুরস্ক জাং fillets - 300 গ্রাম;
• সাদা মাশরুম - 100 গ্রাম;
• বাল্ব - 2 মাথা;
• চর্বি দম্বল - 0.25 কাপ;
• টেবিল চামচ সরিষা;
• লবণ এবং মরিচ খেয়ে যাও।

মাংসের কাঁটা কাটা "কিউব" এবং তেল এবং স্বল্প ভাজা সঙ্গে একটি গরম ফ্রাইং প্যান আউট স্থাপন করেন। কিউব এবং মাশরুম মধ্যে একটি কাটা পেঁয়াজ অনুসরণ - চার ভাগে। তুরস্ক থেকে উপকরণ এবং জল সম্পূর্ণ বাষ্পীভবন পর্যন্ত কম তাপ উপর সবকিছু রান্না।

তারপর প্যান ক্রিম, সরিষা, লবণ, মরিচ যোগ করা হয়েছে। সকল মিশিয়ে এবং একটি ফোঁড়া ধরল, তখন তার পাঁচ মিনিটের জন্য অল্প আঁচে। থালা প্রস্তুত।

বেকড তুরস্ক জাং

পোল্ট্রি মাংস খাদ্য। সবাই সহজ এবং সুস্বাদু রোস্ট তুরস্ক জাং কিভাবে রান্না জানেন।

আপনি প্রয়োজন:

• তিন তুরস্ক উরু;
• লবণ এবং মরিচ;
• নম - দুই বৃহৎ মাথা;
• আলুবোখারা, এপ্রিকট এবং 150 গ্রাম।

তাদের সাথে obsushivayut ধুয়ে উরু বাড়তি মেদ ছাঁটা। প্রতিটি টুকরা উভয় পক্ষের লবণ এবং মরিচ দিয়ে ঘষা হয়। অনিয়নস রিং করে কেটে নিন। খেজুর দিয়ে এপ্রিকট গরম পানিতে ত্রিশ মিনিটের জন্য শোষণ প্রয়োজন।

কাটা পেঁয়াজ পার্ট তুরস্ক জাং বার্ন করে না ফর্মের নীচে স্থাপন করা এবং সরস শিবিকা ছিল। এটা তোলে অর্ধেক আলুবোখারা এবং এপ্রিকট উপরে পরিপূর্ণ হয়। আমি তুরস্ক জাং উপরে স্থাপন করেন। আপনি যদি চান, শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে। মাংস পরিপূর্ণ উপরে প্রথম শুকনো, তারপর পেঁয়াজ।

প্রস্তুত মাংস অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মোড়ানো হতে হবে এবং আধা ঘন্টার জন্য দাঁড়ানো যাক।

preheated করতে 220 ডিগ্রী চুলা আকৃতি ঘন্টা এবং ত্রিশ মিনিট স্থাপন করা হয়। বেকিং ফয়েল সামান্য আধখোলা শেষে ব্রাউনিং চেহারাও জন্য। সমাপ্ত থালা রসালো আর কোমল প্রাপ্ত হয়।

তুরস্ক - একটি খাদ্যতালিকাগত এবং সুস্থ মাংস। অতএব, গৃহকর্ত্রী প্রায়ই অর্জন মাছ-মাংস তুরস্ক জাং হয়ে ওঠে। রেসিপি, কিভাবে সুস্বাদু মাংস সাহায্যের রান্না করা তার পক্ষে সব রাখা। বেকিং পোঁদ, আরো উপযুক্ত কারণ মাংস এই অংশে কোমল, অত্যধিক চর্বি এবং স্তন যত শুষ্ক না নয়।

তুরস্ক নিয়মিত ব্যবহারের মাধ্যমে শরীর থেকে মহান সুবিধার নয়।