Multivarka রুটি রেসিপি: প্রস্তুতি পর্যায়ে

রুটি ছাড়া রাশিয়া যে কোন এক খাবার করি না। আমরা আমাদের টেবিল রুটি এ ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা ডিনার আছে সবসময় উপস্থিত - এটি আমাদের দেশে একটি ঐতিহ্য আছে, প্রাচীন কালে সম্ভূত। এটা লক্ষনীয় যে কিছু ভুল কিছুই নেই, কারণ খাদ্যশস্য পণ্য স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো, এবং লাঞ্চের জন্য একটি আদর্শ বেস হয়। দুর্ভাগ্যবশত, রুটি, যা আজ দোকানে বিক্রি করা হয় বর্তমান এবং দরকারী পণ্য থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন। একটি নিয়ম, ময়দা ছাড়া অন্য হিসাবে, পানি এবং খামির নির্মাতারা যোগ করতে অন্য কিছু নেই। সেই অনুযায়ী, পণ্য সমগ্র মান নষ্ট হয়ে যায় এবং অর্জিত শুধুমাত্র ফাঁকা ক্যালোরি, অতিরিক্ত কিলো ছাড়া কিছু বহন করে না।

বাড়িতে, অবশ্যই, এটা সম্ভব সত্যিই একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর রুটি সেকা হয়। সৌভাগ্যবসত, রান্নাঘর অনেক গৃহকর্ত্রী Multivarki Breadmaker সহ হোম অ্যাপ্লায়েন্স, অর্ধেক প্রতিস্থাপন করতে পারবেন হাজির।

জন্য কোন রেসিপি multivarka রুটি বিশেষ দক্ষতা বা কোনো বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না। কিছু এবং অভিজ্ঞতার সঙ্গে একটি শেফ হতে। multivarka এমনকি ব্রতী রন্ধনসম্পর্কীয় নৈপুণ্য করতে পারেন সেকা রুটি। তিনি একটি মদ্যপ, আলো, সুগন্ধি এবং দরকারী এই বিস্ময়কর যন্ত্র সাহায্যে লাভ করেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি শুধুমাত্র বাকি ইলেকট্রনিক প্যান কি করতে হবে ময়দা মাখে প্রয়োজন।

multivarka মধ্যে সবচেয়ে সহজ পদ্ধিতি হল রুটি রেসিপি বিবেচনা করুন। প্রস্তুতি 1.5 লটারি শুষ্ক চেঁচানো, ময়দা 750 গ্রাম, চিনি 30 গ্রাম, লবণ (1.5 জ। চামচ) 3 টেবিল চামচ নিতে হবে না। উদ্ভিজ্জ তেল এবং এক গ্লাস পানি চামচ। উষ্ণ পানিতে পুষ্ট চেঁচানো, সেখানে চিনি, লবণ, উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন, এবং তারপর ছোট অংশ ময়দা মধ্যে ঢেলে করা হয়। মালকড়ি, পুঙ্খানুপুঙ্খ চটকানি পর আবরণ এবং বাড়াতে (মাঝে মাঝে এটা প্রয়োজনীয় নিচে টিপুন) কিছুদিনের জন্য ছেড়ে দিন। 1.5 ঘন্টা পরে, মালকড়ি কাপ সরানো যাবে না এবং পরবর্তী Multivarki তার উত্থানের জন্য অপেক্ষা করুন। রুটি সেকা এক ঘন্টার জন্য "বেকিং" মোডে বাঞ্ছনীয়।

multivarka বিট জটিল নিম্নলিখিত রেসিপি রুটি, কিন্তু শুধুমাত্র গঠনে। উপাদানগুলো পূর্ববর্তী প্রতিমূর্তি হিসেবে একই থাকবে, শুধু গমের আটা ভুট্টা হস্তক্ষেপ। সব রান্না cornbread পর্যায় প্রথম রেসিপি সঙ্গে কাকতালীয়ভাবে।

multivarka রুটি আরেকটি রেসিপি সেই ছোট্ট মনোযোগ এবং যত্ন প্রয়োজন।

শুকনো খামির (3 জ। চামচ) জল একটি ছোট পরিমাণ দ্রবীভূত। পানি আধা লিটার এক ডিমের মিশ্রণ, আর্ট করার 2.5 যোগ। লবণ চামচ। 800 গ্রাম একটি পরিমাণ ময়দা এবং একটি sieve মাধ্যমে sifted ডিম পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে এটা বিতরণ করতে। খামির ময়দা ঢালা বাড়াতে, তাহলে আপনি কিভাবে আটা একটি চেঁচানো ফেনা মাধ্যমে প্রেরণ করা দেখতে হবে। একবার এটি ঘটে, আমরা পিষা থেকে মালকড়ি, যা প্রাপ্ত হয় খুব চটচটে হয় শুরু। মনে রাখবেন যে এটা আঙুল (এই সূত্র নীতির হয়) থেকে দূরে সরাতে করা উচিত নয়। কিন্তু - এই হেরফেরের ধন্যবাদ - আপনি একটি অস্বাভাবিক অগভীর রুটি পেতে। চটকানি প্রক্রিয়া (প্রায় 5 মিনিট) পর মালকড়ি তেল যোগ করুন, এবং তারপর multivarku তা জমা দিতে হবে। চল্লিশ মিনিটের জন্য "সেকা" এ সেকা।

আপনি একটি সঙ্গে আসা পর্যন্ত করতে পারেন তৈরীর জন্য রেসিপি যোগ, উদাহরণস্বরূপ, সমগ্র শস্য বা তাতে বীজ দ্বারা রুটি। সুগন্ধি রুটি জন্য আপনার স্বাদ মশলা যোগ করার জন্য স্বাগত। উপভোগ ক্ষুধা!