Surimi, courgettes এবং কড থেকে ক্যালোরি পুষ্টিকর যকৃত থেকে ফাস্ট ফুড।

কর্কটরাশি লাঠি দীর্ঘ বিশেষ কিছু হতে নিরস্ত করেছেন, প্রতি বছর তাদের প্রস্তুতির জন্য রেসিপি আরো এবং আরো হয়ে যায়। পূর্বে, কাঁকড়া লাঠি থেকে মাত্র স্যালাডে করতে লাগল, কিন্তু মুহূর্তে তারা মহান প্রধান খাবারের বাইরে আসা, এবং কাঁকড়া লাঠি একজন এপেটাইজার কোনো টেবিল পরিপূর্ণ। থালা সুস্বাদু নিষ্কাশিত, এটা ঠিক পণ্যের চয়ন করা প্রয়োজন: বাস্তব কাঁকড়া এক হাতে সাদা লাঠি, এবং হালকা গোলাপী থেকে অন্যদিকে লাল ফ্যাকাশে হয়, স্বাদ অবসেসিভ মাছ হতে নয়। কর্কটরাশি লাঠি, নমনীয় এবং স্থাপন করা সহজ হয় যদি তারা ভাঙ্গা বা আটকে আছে - নিম্ন মানের একটি পণ্য এবং এটি ব্যবহার করবেন না।

কাঁকড়া লাঠি সবচেয়ে সাধারণ এপেটাইজার - এটা পনির সঙ্গে ছুয়ে। তাদের প্রস্তুত, আমরা কাঁকড়া লাঠি, নরম ও ঝাল পনির, রসুন লবঙ্গ কয়েক একটি তাজা প্যাক প্রয়োজন। ছিন্নভিন্ন পনির চূর্ণ রসুন যোগ করুন, সাবধানে পিষা সঙ্গে পরিহিত এবং sheeted কাঁকড়া লাঠি অনেক পাওয়া। আপনি একটি দীর্ঘ বিদ্ধ পারেন, অর্ধেক কাটা হবে।

এছাড়াও আপনি পিটা মধ্যে কাঁকড়া লাঠি সহজ করে তুলতে পারে, এই সংরক্ষিত করা উচিত:

- surimi এর 470 গ্রাম;

- বড় ডিম একজোড়া;

- দুর্বল আলো বিয়ার 250 মিলি;

- 220 মিলি ময়দা;

- মরিচ এবং মোটা লবণ।

কুসুম বা সাদা ভাগ, ডিমের কুসুম, লবণ দিয়ে ঘষা বিয়ার ঢালা, ময়দা যোগ করুন এবং ঝাঁকান, তারপর প্রোটিন পরিচয় করিয়ে দিতে। প্রাপ্ত পিটা খাস্তা পর্যন্ত গরম তেলে একটি গরম ফ্রাইং উপর পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে crabsticks এবং রোস্ট চুবান। কাঁকড়া লাঠি এই এপেটাইজার ভক্ত pohrustet কাছে অনেক আনন্দের।

যারা মাছ স্বাদ পছন্দ করি না, কাঁকড়া লাঠি এপেটাইজার কমই আপীল করার সম্ভাবনা রয়েছে। তারপর এটি স্বাভাবিক ধুন্দুল, যা থেকে আপনি যিনি টাকা এবং সময় কমপক্ষে পরিমাণ ব্যয় করেছে এ বিভিন্ন খাবারের রাঁধতে পারে প্রতিস্থাপন করতে আসবে। ধুন্দুল এর এপেটাইজার এছাড়াও খাদ্যতালিকাগত খাবারের প্রস্তুতি অভিজ্ঞতা ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত।

কোল্ড এপেটাইজার ধুন্দুল করুন।

উপাদানগুলো:

- তাজা ধুন্দুল 480 গ্রাম শক্তিশালী;

- পাঁচটি ছোট লবঙ্গ সবল রসুন;

- হালকা মেয়নেজ 30 মিলি;

- উদ্ভিজ্জ তেল 75 মিলি;

- ছাঁকা গম muki4 60 মিলি

- তিন মাঝারি ডিম;

- মোটা লবণ।

পদ্ধতি courgettes প্রস্তুতির।

ত্বক থেকে ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং ধুন্দুল পরিষ্কার যদি তারা তরুণ, আপনি কাটা করতে পারবেন না, পাতলা roundels করে কেটে নিন। পিল এবং রসুন চাপুন। একটি আলাদাভাবে প্রস্তুত কন্টেইনারে ডিম বীট। Roundels একটি লবণ উভয় পক্ষের, মোছা ডিম চোবান ময়দা মধ্যে পাকানো এবং গরম প্যান সবদিকে ফুটন্ত তেলে আগাম ভাজা। একটি ডিশ উপর ছড়িয়ে দিন এবং রসুন রগড়ানি।

এছাড়াও আপনি একটি গরম জলখাবার "নৌকা" করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

- দুই ছোট ধুন্দুল;

- তাজা কিমা মাংস 450 গ্রাম;

- একটি ছোট পেঁয়াজ সালাদ;

- রক্তবর্ণ রসুন তিন লবঙ্গ;

- চয়েস বৃহত্তম ডিম;

- কোনো পনির 175 গ্রাম;

- ফাইন লবণ ও milled মরিচ।

প্রস্তুতি "নৌকা" পদ্ধতি।

ধুন্দুল ধুয়ে, অর্ধেক কাটা, ভিতরের পরিষ্কার যাতে একটি গভীর জাহাজের তলি প্রাপ্ত। , নরম শীতল পর্যন্ত কিমা grated পেঁয়াজ এবং রসুন সঙ্গে ভাজা ও ডিমের ও লবণ সঙ্গে মিশ্রিত। শেয়ার করুন, kabachkovaja নৌকায় কিমা তাপমাত্রা 19 মিনিটের জন্য 180C চেয়ে কম সময়ে চুলা সেকা একটি প্যান উপর করা, তারপর grated পনির সঙ্গে সিঁচিত এবং আরও 4 মিনিট মুছে ফেলার জন্য। পনির সঙ্গে আভরণ ত্রিভুজ (পাল) খড়কে পারবেন না।

এছাড়া কড লিভার তেল এপেটাইজার রান্না করা সহজ।

তার প্রস্তুতি জন্য আমরা প্রয়োজন:

- 12 তাজা tartlets;

- কড লিভার তেল (440 GR।);

- দুই কূটবুদ্ধিসম্পন্ন মুরগির ডিম পছন্দ;

- মোটা লবণ এবং মরিচ গুঁড়া।

রাখুন কড লিভার তেল , প্রস্তুত কন্টেইনারে স্থূলভাবে কাটতে এবং একই, লবণ এবং মরিচ থেকে ডিম যোগ করুন, আলোড়ন এবং tartlets উপর করা। শীর্ষ তাজা আজ দিয়ে সাজানো যেতে পারে এবং স্বল্প লেবুর রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি ইচ্ছা হলে।

আপনি একটি সহজ সালাদ, যা কম 20 মিনিট সময় লাগে রান্না করতে পারে। এই প্রয়োজন হবে:

- ব্যাংকের সাধারণ কড লিভার তেল;

- মাঝারি আলু একজোড়া;

- ছত্রাক 130 গ্রা (মাশরুম করতে পারেন);

- নির্বাচিত জোড়া ডিম;

- সবুজ মরীচি ও লবণ;

- 160 মিলি মেয়নেজ।

আলু ভাল পরিষ্কার রেখে সাবধানে মাঝারি কিউব, ফোঁড়া ডিম ছুলা এবং স্থূলভাবে চপ করে কাটা ফোঁড়া। কাটা পেঁয়াজ দিয়ে মাশরুম কেটে তেলে ভাজা। প্রস্তুত ধারক, সব উপাদানগুলো একত্রিত সবুজ শাকসবজি, করা কড লিভার তেল চপ, এবং মেয়নেজ, লবণ ঢালা, মিশ্রিত করা ভাল। আপনি স্তরগুলোতে এই সালাদ করতে পারেন, একের পর উপাদানগুলো এক আউট ডিম্বপ্রসর, আলু দিয়ে শুরু এবং মেয়নেজ সঙ্গে প্রতিটি স্তর ছড়ানো।

উপরে বর্ণিত রেসিপি জন্য ধন্যবাদ, কোনো অপ্রত্যাশিত অতিথি ভয়ানক নয়, এবং নাস্তা সবসময় বলিষ্ঠ এবং সুস্বাদু হবে।