কিভাবে সুজি রান্না করা? টিপস, রেসিপি বর্ণনা

সুজি গম থেকে তৈরি করা হয়। এটা তোলে রান্না জাউ, dumplings, কেক ও অন্যান্য জিনিস জন্য ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য অসদৃশ সিরিয়াল, সুজি দ্রুত যথেষ্ট রান্না এবং ভাল আমাদের শরীরের দ্বারা শোষিত। এটা কেন জাউ প্রায়ই রচনা অন্তর্ভুক্ত করা হয় খাদ্যতালিকাগত মেনু।

এই লেজ সম্ভবত একমাত্র পেট এবং অন্ত্র মধ্যে হজম হয় না, যথাক্রমে, একটি পেটের রোগের মানুষের দুর্ভোগ হয়, সুজি শ্লেষ্মা, বাড়তি মেদ এবং অন্যান্য জিনিস পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে।

উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ও শ্বেতসারের সুজি অনেক, কিন্তু ফাইবার ও মিনারেলস, ভিটামিন কম। জাউ প্রস্তুত করা প্রয়োজন সময় অল্প পরিমাণ কারণে সব পুষ্টি বজায়, তাই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল নালীর রোগে অস্ত্রোপচারের তার সম্প্রদায়কে দেখলাম তারা, সেইসাথে মানুষ ভোজন।

রান্না Munk না শুধুমাত্র রান্না শস্য জন্য, কিন্তু এই ধরনের পুডিং, dumplings, সূপ, স্যালাডে, কেক, Sauces বিভিন্ন হিসাবে অন্যান্য ডিশ রান্না করা জন্য ব্যবহৃত হয়।

খুব কম লোকই তার জীবনে কখনো জাউ খাইনি। সোভিয়েত কালে, এই জাউ প্রায় সব শিশুদের খাওয়ানো, কিন্তু কয়েক মানুষ সত্যিই সঠিকভাবে সুজি জান কিভাবে রান্না করতে, এবং সব প্রথম ব্যবহার করে দেখুন ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া সুস্বাদু এবং হালকা জাউ সক্রিয় আউট।

আগে আপনি রান্না জাউ সরাসরি এগিয়ে যাওয়া, সঠিকভাবে শস্য ও জল সংখ্যা সম্পর্কিত হয়। সঠিকভাবে সুজি কিভাবে রান্না বুঝতে, আপনি সঠিক অনুপাত জানা প্রয়োজন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই জাউ দুধ রান্না করা হয়, কিন্তু সিদ্ধ করা যায় এবং পানি মিশিয়ে, দুধ। এই সময় যদি জাউ মিশ্রিত খুব পুরু, কিন্তু ভালো আপনি শুধুমাত্র জল যোগ করার সময় নেই আবশ্যক সময়, প্রায় ত্রিশ সেকেন্ড - Munk আয়তনের একটি সময় খুব অল্প সময়ের মধ্যে বেশ কয়েকবার বাড়িয়ে দেয়। অন্যথায়, জাউ করার পরিবর্তে আপনার ফোলা বা ডেলা বাধঁা সঙ্গে বিস্বাদ পদার্থ পান।

কিভাবে সুজি রান্না করা একটি কিছু টিপস

একবার আপনি চুলা উপর জল বা দুধ করা, লবণ এবং সামান্য চিনি যোগ করুন। সিরিয়াল, একটি ফুটন্ত তরল ছোট অংশ পূরণ করতে যখন সাবধানে আলোড়ন করা প্রয়োজন। কিছু জাউ চামচ আলোড়ন। কিন্তু ভাল জিনিস আপনি একটি কাঁটাচামচ এবং অন্তত একটু ঘুম শস্য ব্যবহার মিশ্রণ, যে ক্ষেত্রে আপনি শুধুমাত্র ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া জাউ পাবেন না ঝাঁটা করবে, কিন্তু এটা আলো, বায়বীয় জমিন হবে।

সিরিয়াল অল্প পরিমাণ নিন, যেন আপনি সময় এটি সম্পূর্ণরূপে পূরণ হবে না, তারপর আপনার খাদ্যশস্য আবার পিণ্ডময় হও। একবার আপনি চুলা বন্ধ করেন, তবে তেল যোগ এবং একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান বন্ধ নিজেদের কয়েক মিনিট সময় কনফিগার করা যাক। তারপর, যদি ইচ্ছা আপনি এই ধরনের জ্যাম, কমলালেবুর আচার এবং অন্যান্য হিসাবে অন্যান্য ফিলার, যোগ করতে পারেন।

কিভাবে সুজি রান্না করা? এটা খুবই সহজ, হিসাবে আপনি দেখতে পারেন। বেরি, ফল এবং বাদাম - এটা ছাড়াও, যদি আপনি কোন ফিলার যোগ করতে পারেন।

কালো কিশমিশ এবং তিল সঙ্গে সুজি কিভাবে রান্না

এই খাদ্যশস্য এক ভজনা জন্য, আপনি দুধ বা ক্রিম এক গ্লাস প্রয়োজন হবে দুই চামচ স্লাইড সুজি ছাড়া (আপনি দুধ আধা কাপ ও পানি আধা কাপ ব্যবহার করতে পারেন), মাখন খেয়ে, লবণ, তিল বীজ, চিনি (জাউ এবং বেরি সস মধ্যে), অর্ধেক ফল কাপ, লেবুর রস এবং প্রসাধন জন্য লেবু।

Berries চিনি, লেবুর রস এবং রূচি সঙ্গে মিশ্রিত করা আবশ্যক, ফোঁড়া এবং দুই মিনিটের জন্য বন্ধ, তারপর সস বন্ধ করুন এবং এটি শান্ত দিন।

দুধ, একটা ফোঁড়া আনতে, চিনি, লবণ স্বাদ সুজি জুড়তে এবং কাঁটাচামচ ঝাঁটা যোগ করুন। যখন জাউ প্রস্তুত,, মাখন সঙ্গে এটি মিশ্রিত করা সস এবং তিল সঙ্গে অলঙ্কৃত করা। একই ভাবে যদি আপনি কোন বেরি সঙ্গে জাউ প্রস্তুত করতে পারেন।

এখন আপনি ফোলা বা ডেলা বাধঁা ছাড়া সুজি, আলো এবং ফুঁয়োফুঁয়ো দৃঢ়তা কিভাবে রান্না জানি যে, আপনি আপনার অবসর সময়ে চেষ্টা করতে পারেন, আমি আপনাকে আশ্বস্ত, আপনি ভালবাসা হবে!