চিকেন এবং তন্দুর মধ্যে পনির সঙ্গে স্টাফ মাশরুম - একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

আলো, সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক থালা - চিকেন এবং পনির সঙ্গে স্টাফ মাশরুম। আপনি দ্রুত অতিথি আগমনের কিছু মূল রান্না করার প্রয়োজন হলে, এই রেসিপি পুরোপুরি ফিট।

উপাদানগুলো নির্বাচন

করতে স্টাফ মাশরুম চিকেন এবং পনির, সঠিকভাবে নির্বাচন পণ্যের সঙ্গে। মাশরুম বড় এবং মন্দ না হতে হবে। বেকিং সময় তাদের আকার ছোট হয়ে যায়। মাশরুম প্রেসক্রিপশন মাশরুম ভর্তি করতে হবে যেমন পা দিয়ে হতে হবে।

ইলাস্টিক টুপি চয়ন করুন। যত্ন কোনো দাগ এবং অবসন্ন স্থান নেই না নিন। পনির, কঠিন গ্রহণ করা দরকার তারপর এটি সহজ এবং ভাল ছড়িয়ে ঘর্ষন হয়। মুরগীর সিনার মাংস তাজা বা পোক্ত হওয়া উচিত। সব পরে, পণ্য ঠাণ্ডাই আপনার খাবারের স্বাদ উপর নির্ভর করে।

উপাদানগুলো

আগে আপনি চিকেন এবং পনির সঙ্গে স্টাফ মাশরুম রান্না করা শুরু, আপনি প্রস্তুত পণ্য হওয়া উচিত:

1. মাশরুম - 0.5 কেজি।
2. অনিয়নস - 1-2 টুকরা।
3. মুরগির মাংসের কাঁটা - 225 গ্রাম
4. পনির (স্বাদ)।
5. দম্বল (মেয়নেজ প্রতিস্থাপন করতে পারেন)।
6. উদ্ভিজ্জ তেল।
7. লবণ এবং মরিচ (স্বাদ)।
8. সবুজের (পেঁয়াজ, পার্সলে, ইত্যাদি)।

মাশরুম মুরগির সঙ্গে স্টাফ এবং তন্দুর মধ্যে পনির। একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি

আগে আপনি রান্না করা খাবারের শুরু, মাশরুম প্রস্তুত। প্রথমত, তাদের ভাল ধোয়া এবং স্টেম মুছে ফেলুন। শুধুমাত্র টুপি থাকা উচিত। এখন ছোট কিউব মাছ-মাংস, মাশরুম এবং পেঁয়াজ পা কাটা। সোনালী বাদামী পর্যন্ত এই ভাজা। অবশিষ্ট মসলা যুক্ত করো।

মাশরুম টুপি ফুটন্ত পানিতে কম। তারা প্রায় 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে। তাদের টুপি খুঁজে pulling সময় না ক্ষতি করার চেষ্টা করুন। সাবধানে চালনী মুছে ফেলুন এবং তাদের বাড়তি তরল ড্রেন করার অনুমতি দেয়।

কিমা প্রস্তুত পূর্বেই করা ক্রিম (মেয়নেজ) এবং একটি ভরাট টুপি সঙ্গে। যে একটি চমৎকার উপস্থাপনা, finely, কাটা সবুজ শাক সঙ্গে আভরণ ছিলেন এবং grated পনির সঙ্গে ছিটিয়ে।

এটা তোলে তেল দিয়ে প্যান গ্রীস এবং করা এটি ফিরিয়ে, টুপি সঙ্গে স্টাফ করা একটি দুর্ঘটনা মাত্র রয়ে যায়। 180 ডিগ্রীর চুলা এবং সেকা রাখুন যতক্ষণ না সম্পন্ন। আনুমানিক সময় - 25 মিনিট।

থালা পারেন গরম বা ঠান্ডা পরিবেশিত করা যেতে পারে। চিকেন এবং পনির সঙ্গে এই বেকড স্টাফ মাশরুম সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। আপনি না শুধুমাত্র এই থালা সঙ্গে আপনার অতিথিদের অবাক, কিন্তু নিজেকে এবং দ্রুত রান্না খুশি হবে।

যে থালা মসলা যোগ হবে

স্টাফ মাশরুম , আরো সুস্বাদু এবং মূল পাওয়া যায় যদি আপনি স্বাভাবিক হার্ড পরিবর্তে যোগ পনির ভেড়া। এটি একটি অবিস্মরণীয়, সবে লক্ষণীয় অম্লতা সঙ্গে কঠিন পনির এবং স্বাদের দৃঢ়তা রয়েছে। আরো এই থালা মজারেলা পনির পনির জন্য উপযুক্ত।

আপনি আরো চিকেন এবং হ্যাম যুক্ত করে থাকেন - আপনি ভুল যেতে পারে না। থালা আরো মসলাযুক্ত এবং আকর্ষণীয় হবে। ঠাসাঠাসি আরো grated রোস্ট রসুন, যা থালা একটি স্মরণীয় স্বাদ এবং সুবাস দিতে যোগ করতে পারেন।

এছাড়াও আপনি লাল ঝাল মরিচ অর্ধেক একটি শুঁটি যোগ করতে পারেন। এটা আপনার থালা মসলা দিতে হবে। শুধু এখানে এটা কোনভাবেই অতি না গুরুত্বপূর্ণ। ভর্তি খুব তীব্র হতে পারে।

রন্ধন টিপস

পনির সম্ভব পুষ্টি যতটা অপরিবর্তিত রাখা হয়েছে, এটা পোড়ানো শেষ হওয়ার আগে 5 মিনিট যোগ করা সম্ভব। তাই অনেক রাঁধুনি যারা রান্নার গুপ্ত সত্য না।

স্টাফ মাশরুম পারে এবং সেদ্ধ মুরগির। তারপর আপনি একটি ডিশ যে স্বাদ এবং চেহারা উভয় মূল থেকে ভিন্ন নয় রান্না হবে।

আপনি চুলা রান্না মাশরুম প্রস্তুত ঠাসাঠাসি সঙ্গে স্টাফ করা এটা করা থাকে, তাহলে থালা 20 মিনিট পর্যন্ত বেকড করা যেতে পারে।

চিকেন এবং তন্দুর মধ্যে পনির সঙ্গে স্টাফ মাশরুম করার juicier পরিণত, তাদের পর্যায়ক্রমে জলসেচন মাংস ব্রথ। একটি সাধারণ নিয়ম অনুযায়ী, অন্তত তিনবার। তারপর আপনার থালা এমনকি সুস্বাদু হবে।

মাশরুম একটি দর্শনীয় চেহারা ছিল, উজ্জ্বল রং যোগ করুন। যখন থালা রান্না, মাশরুম ডিমের কুসুম, তারপর আজ (পার্সলে, ধনে, পেঁয়াজ, পাইন বাদাম, ইত্যাদি। ডি) ছিটিয়ে। শেষ পর্যন্ত, আপনি অন্যান্য উজ্জ্বল শাকসবজি যোগ করতে পারেন।

বাবুর্চি, গবেষণা আপনার প্রিয় মশলা যে একটি ভিন্ন স্বাদ এবং সুবাস তৈরি যোগ করার জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়।