পাম্পকিন স্যুপ "Belonika": কিভাবে প্রস্তুত করতে এবং ব্যবহার কি?

পাম্পকিন স্যুপ "Belonika" - একটি ডিশ যে সব আপীল করা হবে। এটা তোলে বেকন সঙ্গে রান্না বা একটি নিরামিষ বিকল্প করতে হতে পারে। থালা তীব্র গন্ধ এবং সমৃদ্ধ সুবাস সঙ্গে সক্রিয়। আর তার রঙ আশ্চর্যজনক। রোস্ট করা কুমড়া বীজ সঙ্গে এই স্যুপ দায়িত্ব পালন করেন। এটা না শুধুমাত্র সুস্বাদু, কিন্তু সুন্দর। কিভাবে পাম্পকিন স্যুপ "Belonika" রান্না করতে পারে।

রান্নার জন্য কী দরকার

পাম্পকিন স্যুপ "Belonika" প্রয়োজন প্রস্তুতির জন্য:

1. কুমড়া 2 কেজি।
2. 1 টমেটো।
3. রসুন 3 লবঙ্গ।
4. সেলারি এর 2 ডালপালা।
5. পেঁয়াজ 1 লবঙ্গ।
6. রেড গরম ও স্থল গোলমরিচ।
7. পার্সলে।
8. কুমড়ো বীজ।
9. Grated পারমায় তৈয়ারি পনির।
10. বেকন 150 ছ।
11. সাদা পাউরুটি।
12. জলপাই থেকে তেল।

"Belonika": রেসিপি

পাম্পকিন স্যুপ grated পারমায় তৈয়ারি পনির এবং বেকন ছাড়া লেখা যেতে পারে। নিরামিষ থালা চালু করুন। তার স্বাদ ক্ষতিগ্রস্ত করা হবে না। ইচ্ছা, পনির উদ্ভিজ্জ উপাদান উপর ভিত্তি করে প্রতিস্থাপিত হতে পারে উত্পাদিত পনির। এই ক্ষেত্রে, পণ্য ধারালো নেওয়া উত্তম।

পাম্পকিন স্যুপ রান্না করা কি, আপনি খাদ্য প্রস্তুত করতে হবে। শুরু করতে শাকসবজি প্রস্তুত হয়। অনিয়নস পরিষ্কার এবং কাটা হবে। একই সেলারি সঙ্গে সম্পন্ন করতে হবে। হাতে মৌরি থাকে, তবে তাতে থালা এবং তার যোগ করা প্রয়োজন। গরম peppers এছাড়াও, ধোয়া এবং পরিষ্কার করতে হবে সাবধানে সব বীজ সরিয়ে ফেলা হয়। এটা তোলে থালা মধ্যে এই উপাদানটি খুব বেশী যোগ করার জন্য প্রয়োজন হয় না।

রসুন পরিষ্কার ও চূর্ণ করা আবশ্যক। বেকন প্যান মধ্যে কাটা করার সুপারিশ করা, এবং তারপর। একটু podtopit খরচ কিন্তু ভাজা নয়। এর পর, ট্যাংক রসুন এবং সব স্ট্যু যোগ করার জন্য প্রয়োজনীয়। এখানে এটা প্রস্তুত শাকসবজি ঢালা করা প্রয়োজন।

পরবর্তী কি করতে হবে

পাম্পকিন স্যুপ "Belonika" ক্রমানুসারে প্রস্তুত থাকা উচিত। যদিও স্টু সবজি, একটি প্রধান উপাদান প্রস্তুত করতে পারেন। কুমড়ো একটি চামচ সাথে একই সময়ে বীজ সরিয়ে পরিষ্কার করা উচিত এবং ত্বক কাটা। স্যুপ শুধুমাত্র উদ্ভিজ্জ সজ্জা যোগ করা হয়েছে। এটা মোটামুটি বড় কিউব করে কাটা তারপর স্টু পণ্য করা উচিত নয়। টমেটো একটি ফালি এছাড়াও মূল্য। এটা তোলে ছুলা এবং বীজ অপসারণ করা প্রয়োজন। এর পরে আপনি সবজি একটি টমেটো এবং একটি সামান্য স্ট্যু রাখতে হবে।

রন্ধন স্যুপ

কুমড়ো "Belonika" এবং স্যুপ নিরামিষ নয়। এই থালা প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন এটা বেকন যোগ ছাড়াই উপরে বর্ণিত সবকিছু করতে হবে। Steamed শাকসবজি প্যান মধ্যে নামান করা উচিত নয়। এখানে এটা ফুটন্ত পানির কয়েক কাপ ঢালা করা প্রয়োজন। আদর্শভাবে, এই থালা সবজি, মাংস বা মুরগির ঝোল যোগ করা উচিত নয়। তারা না থাকে, তাহলে আপনি ফুটন্ত পানি ঢালা পারবেন না।

যখন তরল যোগ করা হয়, এটা প্রয়োজনীয়, এটি একটি ধীরগতির আগুন একটি ধারক রাখুন, এবং 20 মিনিটের জন্য সব স্ট্যু। উপাদান নিয়মিত আলোড়ন উচিত যাতে কিছুই নীচে আটকে এবং দগ্ধ নয়।

ফলে মিশ্রণ একটি মিশ্রণকারী এবং সব চূর্ণনশব্দ একটি নির্দিষ্ট সময় পরে নামান করা উচিত নয়। ফলস্বরূপ, এটা ভর্তা করা উচিত। বাটি না, তাহলে আপনি এটি স্যুপ অংশ আপলোড করতে পারেন। ফলে আঁচলা প্যান মধ্যে ফিরে প্রবিষ্ট করান উচিত নয়। এখন আমরা একটি সুন্দর দৃঢ়তা অর্জন করা প্রয়োজন। তাহলে আঁচলা খুব পুরু চলে এলে, আপনি একটি সামান্য সেদ্ধ জল ঢালা পারবেন না। তরল, এটা একটু বেশি আউট করা, নিয়মিত মন্থন প্রয়োজন।

কিভাবে নিরামিষ স্যুপ আবেদন করতে

পাম্পকিন স্যুপ "Belonika" যার প্রস্তুতি উপরে বর্ণিত হয়, প্রস্তুত। এটা সাজাইয়া এবং সেবা করার জন্য রয়ে যায়। আপনি নিরামিষ বিকল্প (বেকন ছাড়া) প্রস্তুত করা হয়, তাহলে আপনি স্বল্প peeled কুমড়া বীজ ভাজা এবং ভর্তা করা আলুর উপরে তাদের লাগাতে পারেন। সাদা পাউরুটি সংকোচন এবং তেল যোগ ছাড়া এটি আপনার প্যান শুকিয়ে বাঞ্ছনীয়। এছাড়াও সমাপ্ত স্যুপ কাটা আজ ছিটিয়ে পারবেন না।

বেকন সঙ্গে থালা খাওয়ানোর হিসাবে

স্যুপ বেকন সঙ্গে রান্না করা হয়, তাহলে এটি একটি নিরামিষ থালা হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন যাবে। উপরে থেকে, আপনি এটি কাটা আজ এবং রোস্ট peeled কুমড়া বীজ ছিটিয়ে পারবেন না। উপরন্তু, সাদা রুটি প্রচলিত বাদাম কাটিবার যন্ত্র সুস্বাদু croutons সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হতে পারে। তারা দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয়। প্রথমত, সাদা রুটি কেটে যাক। এটা তোলে কিউব সেটিকে চূর্ণনশব্দ উত্তম। প্রতিটি টুকরা জলপাই তেল সঙ্গে ছিটিয়ে বাঞ্ছনীয়। সাদা পাউরুটি একটি পোড়ানো শীট উপর খুঁজে রাখা প্রয়োজন। বেকন - চপ। টুকরা সাদা রুটি উপরে করা হবে। প্রয়োজনীয় croutons সেকা অন্তত 250 ° সি একটি তাপমাত্রায়

বেকিং প্রস্তুত করছে প্রাক ফয়েল বা কাগজের পোড়ানো দাঁড়িয়েছে। চুলা থেকে দূরে সরাতে বাঞ্ছনীয় নয় কারণ রুটি দ্রুত ঝামর পারবেন না। টুকরা একটি সুবর্ণ রঙ অর্জন তখন সেগুলির grated পারমায় তৈয়ারি পনির পনির ছিটিয়ে দিতে হবে। পনির সেকা উচিত, কিন্তু উপর বার্ন না। সাদা রুটির যে wedges পাম্পকিন স্যুপ একটি বাটি কেন্দ্রে করা হবে পরে।

দরকারী একটি স্যুপ

বিশেষজ্ঞদের মতে, পাম্পকিন স্যুপ খুবই দরকারী। সব পরে, এই থালা বিশ্বজনীনভাবে নির্দেশিত হয়। পাম্পকিন স্যুপ কিডনি এবং লিভার সাফ করে, রক্ত ধমনী দেয়াল মজবুত এবং স্বাভাবিক হৃদয়ের কার্যকরী, যৌবন রাখা, স্নায়ুতন্ত্রের শান্ত এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত। স্বাস্থ্যকর থালা গর্ভাবস্থায় হবে। পাম্পকিন স্যুপ শরীরের বিপাক দ্রুত সম্পন্ন করা, রক্তাল্পতা, ভিটামিন ঘাটতি, বিষাক্ততার এবং চুল এবং নখ বেড়ে ভঙ্গুরতা পরিত্রাণ পেতে।