মাশরুম এবং অন্যান্য Sauces সঙ্গে fettuccine জন্য প্রণালী

Fettuccine - এই ইতালীয় পাস্তা, দীর্ঘ প্রশস্ত পাস্তা। এটা অত্যন্ত সুস্বাদু হলে তার জন্য সস প্রস্তুত।

মাশরুম সঙ্গে Fettuccini

উপাদানগুলো:

• ময়দা, জলপাই তেল;
• ছোট লাল মরিচ;
• পাঁচ তাজা মাশরুম;
• দুধ;
• লাল পেঁয়াজ;
• লেবু মরিচ।

মাশরুম সঙ্গে Fettuccini। প্রস্তুতি

প্রথমার্ধ ভাজা জলপাই তেল পেঁয়াজ খাস্তা করে। তারপর যোগ মাশরুম, একটি চা ময়দা, দুধ এক কাপ চামচ, seasonings সঙ্গে ছিটিয়ে। সম্পর্কে দশ মিনিট ধরে কম তাপ উপর রান্না করা।

যখন একটি টেবিল সস fettuccini ঢালা।

Fettuccini সঙ্গে মাশরুম প্রস্তুত! উপভোগ ক্ষুধা!

মুরগির সঙ্গে Fettuccine

পূর্ববর্তী রেসিপি হিসাবে, এখানে রেডিমেড fettuccini, যা প্রাক রান্না হতে হবে ব্যবহার করা হয়।

উপাদানগুলো:

• পাউন্ড fettuccine;
• ¼ কাপ ঝোল;
• grated পারমায় তৈয়ারি পনির পনির আধা কাপ;
• কুটির পনির;
• মুরগির পাউন্ড;
• লবণ, পেঁয়াজ, রসুন, ওরেগানো, মরিচ আর জলপাই তেল।

প্রস্তুতি

আমরা প্রথমে একটি গভীর প্যান মধ্যে জল ফোঁড়া প্রয়োজন। তারপর, মুরগীর সিনার মাংস ছোট রেখাচিত্রমালা করে কাটা রসুন এবং পেঁয়াজ কর্ণপীড়াদায়ক শব্দ।

এর পরে, আমরা প্যান এবং ভাজা এতে প্রায় পাঁচ মিনিট ধরে রসুন, পেঁয়াজ এবং ওরেগানো উষ্ণ। পাস্তা পতনের ঘুমিয়ে মধ্যে পানি এবং ফোঁড়া জন্য আট মিনিট।

একটি মিশ্রণকারী ভর্তা মধ্যে সাদাসিধা পনির থেকে এটি ব্রথ যোগ করা হয়েছে এবং 1/3 কাপ পারমায় তৈয়ারি পনির পনির যোগ করুন। একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে fillets ভাজা, তারপর পেঁয়াজ এবং রসুন, পারমায় তৈয়ারি পনির তলানি এটি যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ সব।

পাস্তা ধুয়ে এবং তাদের, ভাল মাছ-মাংস থেকে ফ্রাইং প্যান থেকে নামান সব মিশ্রণ।

মুরগির প্রস্তুত সঙ্গে Fettuccine! উপভোগ ক্ষুধা!

ধুন্দুল সঙ্গে Fettuccine মধ্যে Carbonara

পূর্ববর্তী পদ্ধতি তুলনায় fettuccini Carbonara অনেক সহজ রান্না। ভিন্ন প্রেসক্রিপশন fettuccini মাশরুম সঙ্গে, এই রেসিপি এটি এমনকি ব্রতী রান্না জন্য খাবারের প্রস্তুতির কোনো অসুবিধা সৃষ্টি পারবেন না, তাই সহজ।

উপাদানগুলো:

• পাউন্ড fettuccine;
• চার বড় ডিম;
• বেকন, প্রায় 100 গ্রাম;
• তিনটি ছোট ধুন্দুল;
• মাখন, লবণ এবং মরিচ।

প্রস্তুতি

, ধুন্দুল ধুয়ে আপেল জন্য এই বিশেষ ছুরি ভেতরের মাংস মুছে ফেলুন। তাদের টুকরো কিন্তু খুব পাতলা না। আমরা প্যান তাদের যোগ করতে এবং তাদের বেকন এর মাখন এবং প্রাক diced বা ছোট টুকরা যোগ করুন। ধুন্দুল পর্যন্ত প্রায় দশ মিনিট ধরে কম তাপ উপর সকল ভাজা কোমল, লবণ দিয়ে ঋতু হয়। যদি প্রয়োজন হয় তাহলে, একটি ঢাকনা দিয়ে প্যান আবরণ এবং ধুন্দুল প্রশমিত করতে কয়েক মিনিট সময় আরো রান্না।

একই সময়ে, লবণাক্ত পানিতে পাস্তা রান্না পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে রান্না ও একত্রীকরণ জল (প্যাকেজ রান্নার সময় বর্ণন)। তারপর জল কয়েক টেবিল চামচ যা একটি সমৃদ্ধ স্বাদ রান্না রয়ে যোগ করুন, স্কোয়াশ করার পাস্তা ছড়িয়ে পড়ে।

একটি বাটি ইন, লবণ এবং মরিচ দিয়ে ডিম বীট, তারপর তাদের fettuccine উপরে প্যান মধ্যে ঢালা তাড়াতাড়ি ডিম থেকে মিশ্রিত করা গুটিয়ে সময় আছে না এবং সস তার ফর্ম হারিয়েছে (ডিম, ভারী ক্রিম সঙ্গে প্রতিস্থাপিত হতে পারে ইচ্ছা হলে)।

পরিবেশন fettuccine Carbonara প্রস্তুতি পরে অবিলম্বে হওয়া উচিত।

উপভোগ ক্ষুধা!