সালাদ "শিকাগো" তিনটি চমৎকার রেসিপি

সালাদ "শিকাগো" - নিখুঁত থালা। যদি সঠিকভাবে প্রস্তুত, তাই নয় শুধুমাত্র একটি এপেটাইজার হিসাবে, কিন্তু দ্বিতীয় পরিতৃপ্ত হিসাবে প্রয়োগ করা সম্ভব। আমরা তিনটি সহজ রেসিপি অফার: গরুর মাংস, সসেজ এবং foie গ্রাস।

সালাদ "শিকাগো" স্টেক ভাজাভুজি

থালা প্রস্তুত করার জন্য আপনার জলপাই তেল, লবণ এবং গোলমরিচ মিশ্রণ সঙ্গে ছোট আলু ভাল ধুয়ে চতুর্থাংশ করে কাটা, কোট একটি পাউন্ড প্রয়োজন। অবিস্মরণীয় সুগন্ধ পেতে, এটা কন্দ তাজা প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় কাটা ছিটিয়ে বাঞ্ছনীয়। আলু আধা ঘন্টার জন্য সেকা রাখুন। এই সময়ে চপ মাশরুম দশ বৃহৎ রিং এবং কাটা lukovovitsey এবং প্রিয় seasonings সঙ্গে তাদের ভাজা। এর পরে, আলু দিয়ে মাশরুম মিশ্রিত করা এবং কে শীতল করা। স্থুল-দেয়াল ঘেরা সবুজ ঘণ্টা মরিচ চপ লাঠি, এবং লাল পেঁয়াজ - রিং। টমেটো, দুই টুকরা করে কাটা বীজ মুছে ফেলুন এবং কিউব করে কেটে নিন। এখন আপনি স্টেক করতে পারেন। জলপাই তেল, আপনার প্রিয় মশলা মধ্যে রোল দুই টুকরা লেপন (লাল মরিচ যোগ করার জন্য সুপারিশ করা হয়), লবণ এবং একটি preheated ভাজাভুজি উপর রান্না করা। এর পরে, "শিকাগো" স্টেক একটি সালাদ গঠন করে।

ভর্তি প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন একটু সরিষা এবং সুবাসিত ভিনেগার সঙ্গে জলপাই তেল মিশ্রিত করা প্রয়োজন। থালা নীচের অংশে অবস্থিত আর্গুলা রঙ পাতার করা। আপনি তাদেরকে মাথায় হাত দিয়ে একটু ভেঙ্গে পারবেন না। অর্ধেক ড্রেসিং সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি। পরবর্তী আমরা সব উপাদানগুলো (আলু, মাশরুম, তাজা সবজি) প্রসারিত লেটুস। স্টেক ছোট ছোট করে কাটা এবং পৃষ্ঠ ছড়িয়ে পড়ে। থালা নিখুঁত সম্পূরক নীল ছাঁচ সঙ্গে পনির কিউব হবে। অবশিষ্ট ভর্তি সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি।

হট সালাদ "শিকাগো।" ধাপ রেসিপি দ্বারা ধাপ

এই দৈনন্দিন থালা - ডিনার জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। আরম্ভ করার জন্য, উপাদানগুলো প্রস্তুতি নেয়। তিন পাতার চীনা বাঁধাকপি এর মাঝারি - বড় স্কোয়ার এবং লাল মরিচ করে কেটে নিন। বীজ মুছে ফেলার জন্য তিন টমেটো, টুকরা কাটা। একটি ছোট টুকরা লাল বাঁধাকপি চপ লাঠি। তারপর এই থালা প্রস্তুতি এগিয়ে যান।

একটি গভীর সাঁতলান প্যান মধ্যে জলপাই তেল যোগ এবং একটি সামান্য বাঁধাকপি ভাজা এবং একটি থালা প্রথম স্তর ব্যবস্থা করে। এর পরে, একই ভাবে অবশিষ্ট শাকসবজি মোকাবেলা করতে। তাদের বাঁধাকপি উপর রাখুন। সবজি সামান্য কুড়মুড়ে হওয়া উচিত, যাতে প্রধান টাস্ক - overcook ও লবণ যোগ করতে ভুলবেন না হবে না। শীর্ষ হট ডগ ভাজা, ছোট ছোট করে কাটা রাখুন।

ফলাফল একটি উষ্ণ সালাদ ছিল "শিকাগো।" রেসিপি অন্যান্য সবজি এবং ছাগল পনির কিউব যোগ করে পরিবর্তন করা যায়।

মূল সালাদ হংসী লিভার সঙ্গে

এটি একটি মূল থালা, যা একটি উল্লসিত টেবিলের উপর রেখে দেওয়া যেতে পারে। এটা প্রস্তুতি নিচ্ছে খুব সহজভাবে এবং দ্রুত।

শতমূলী (10 টুকরা), তিন বৃহৎ মাশরুম, দুই ডিম এবং হংসী লিভার এক শত গ্রাম রান্না করা। সকল শীতল ও মাঝারি আকারের টুকরা। লাল পেঁয়াজ ছোট কিউব কাটা। টিনের লবণ এবং রেডিমেড সাদা মটরশুটি (ড্রেন প্রস্তাবিত) সঙ্গে সব উপাদান মিশ্রিত করা। আপনি টমেটো কিউব যোগ করতে পারেন, ইচ্ছা হলে। হিসাবে সস উত্তম জলপাই তেল ব্যবহার করতে। এই যা। "শিকাগো" এর টকটকে সালাদ প্রস্তুত।