সুস্বাদু মেনু বছরের শিশু

1 বছর - কোনো ছাগলছানা জন্য একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ সময়কাল। তিনি আর খুব ছোট বলে মনে করা, এটা প্রায় "প্রাপ্তবয়স্ক" জীবন ব্যবহার করতে পারেন করার সময়। একটি বৃহৎ পরিসর করতে এই সন্তানের খাদ্যের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। একটি শিশুর মেনুর জন্য 10-12 মাসের মধ্যে অনেক প্রাপ্তবয়স্ক খাবারের নিয়ে গঠিত। প্রধান খাদ্য - ভর্তা ও শক্ত খাবার, যা নির্দিষ্ট দক্ষতার প্রয়োজন হয় না। একটি শিশুর একটি তরল খাদ্য অভ্যস্ত হয়ে থাকে তবে এটি তাকে এই অভ্যাসের মাই ছাড়ান, খাবার একটি ঘন দৃঢ়তা অফার এবং তাকে পরিবর্তে একটি চামচ স্তনের সঙ্গে খেতে শেখান করার সময়। এই বয়সে শিশু ইতিমধ্যে দাঁত আছে এবং শক্ত খাবার খেতে পারেন। অতএব, এটা মেনু বছরের শিশু প্রবেশ করা প্রয়োজন। কিন্তু প্রথমে সহজে চর্বণ করা শিখতে, 2-3 সেমি ছোট টুকরা হতে হয়েছে।

কি পণ্য এই বয়সে সন্তানের জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত?

মেনু বছরের শিশু ফল ও সবজি অন্তর্ভুক্ত করা আছে। এই অপরিহার্য ভিটামিন, ফাইবার, শিশুর সঠিক উন্নয়নের জন্য প্রয়োজনীয়। সন্তানকে দেওয়া ফল নির্বাচন বছরের পর থেকে ধীরে ধীরে বিস্তৃত। শান্তভাবে এপ্রিকট, পীচ দেওয়া যেতে পারে। আমরা ধীরে ধীরে শুরু করার জন্য প্রয়োজন - আদর্শ একটি দিন ফলের রস এর প্রায় 100 মিলি হয়।

একই সময় এটি মেনু diversifies এ - এটি জাউ বিভিন্ন ফল ও সবজি যোগ করার জন্য দরকারী। উদাহরণস্বরূপ, চিত্র, আপনি আপেল এবং জইচূর্ণ যোগ করতে পারেন - কুমড়া। আপনার স্বাদ যে ছাগলছানা আরো দেখুন।

এই বয়স, চেরি, gooseberries, ক্র্যানবেরি, currants, ক্র্যানবেরি, আপনার শিশুর জন্য অত্যন্ত দরকারী রাস্পবেরি, blackberries। কিন্তু আঙ্গুর বয়স্ক শিশুদের জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা, কারণ এটি অনেকগুলি শর্করা ও ভিটামিন থাকে এটা অপেক্ষাকৃত ছোট।

ডেইরি পণ্য এছাড়াও মেনু বছরের শিশু অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, তারা প্রোটিন, ভিটামিন, চর্বি এবং ধারণ খনিজ। কিন্তু পুরো দুধ শিশুর এখনও দিতে খুব তাড়াতাড়ি হয় - এলার্জি বেড়ে ঘটনা কারণে অনেক নিউট্রিশানিস্ট মাত্র দুই বছর এটি লিখতে উপদেশ।

দধি শুধুমাত্র হজম শিশুর উন্নতি না, কিন্তু তার ইমিউন সিস্টেম ইতিবাচক প্রভাব আছে। এটা তোলে bifidobacteria এবং ল্যাকটিক এসিড ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

এই বয়সে, এটা কিডস দোকান দই দিতে খুব তাড়াতাড়ি হয়। অত্যধিক সংরক্ষক এবং রং যে এলার্জি ঘটতে পারে আছে। অতএব, এটা ভাল একটি সংক্ষিপ্ত বালুচর জীবনের সঙ্গে বিশেষ শিশুদের দই সীমাবদ্ধ ছিল।

কেবল এই কালে, দুগ্ধজাত হার প্রতি দিন 200 জনেরও বেশী মিলি হওয়া উচিত নয়। তারা উচ্চ অম্লতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং শরীরের শিশুর এখনো একটি বড় অংশ সঙ্গে মানিয়ে নিতে সক্ষম নয়।

দই ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন উৎস হিসেবে প্রয়োজন হয়। কিন্তু এটা, কারণ সহজে হজম পণ্য নয় কি প্রোটিন অনেক রয়েছে। এছাড়াও আশা তার অংশ, ছাগলছানা হার দিন প্রতি 50 গ্রাম অতিক্রম করে না।

একটি টক ক্রিম, পনির এবং ক্রিম সেরা ধীরে ধীরে এবং ধীরে ধীরে, আবির্ভাব ঘটে।

বিভিন্ন শস্য শস্য উপযোগিতা অনস্বীকার্য। সবচেয়ে বছরের শিশু মেনুতে তাদের মূল্যবান - বাজরা এবং জইচূর্ণ। নেই সব শস্য সমান নির্মিত হয়। উদাহরণ হিসেবে বলা যায়, যেমন একটি জনপ্রিয় সুজি ভিটামিন, খনিজ সমৃদ্ধ নয় এবং ময়দার আঠা, যা এলার্জি হতে পারে ধারণ করে। অতএব, এটা দ্বারা আসক্ত করবেন না। রাইস সহজে হজম হয় এবং শোষিত, এবং ভূট্টা - সেলেনিয়াম একটি উৎস, কিন্তু এটা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ভাল বাষ্প করা প্রয়োজন।

বছর বয়সী ছাগলছানা ইতিমধ্যে চর্বিহীন মাংস, মুরগির মাংস, তুরস্ক, খরগোশ মাংস বাষ্প টুকরো করে কাটা তৈরী করতে পারে। মাংস গোটা টুকরা এটি এখনও চর্বণ করা কঠিন, তাই মাংস পছন্দ খাবারের। এছাড়াও, মাংস দিনের প্রথমার্ধে দিতে হিসেবে অঙ্গীভূত একটি শিশু একটি লম্বা সময়ের প্রয়োজন উত্তম। চর্বিহীন মাছ সপ্তাহে একবার বা দুবার রান্না করা যেতে পারে, এবং এক ডিমের প্রতিদিন একটি ছাগলছানা মেনুর জন্য হতে হবে। মুরগির প্রোটিন উপযুক্ত বটের ডিম থেকে এলার্জি। 1-2 ছোট ডিম সম্পূর্ণরূপে মুরগির প্রতিস্থাপন করুন।

এমনকি কিডস গুডিজ অভিরত, কিন্তু এক বছরের মধ্যে এটি এখনও চকলেট, পেস্ট্রি, চর্বিযুক্ত লিভার খেতে খুব তাড়াতাড়ি হয়। এটা ফল জেলি, মিছরি এবং জ্যাম, যা আরো প্রাকৃতিক পণ্য তৈরি হয় তাদের দৃষ্টি আকর্ষণ করাই ভালো।

ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, ডিনার, বিকেলে চা এবং ডিনার - আর এই বয়সে শিশুর খেতে 5 বার হতে হবে।