হাত সুস্বাদু সেকা মুরগির

দৈনন্দিন বা উল্লসিত টেবিলের জন্য ডিশ একটি মুরগির, হাতা মধ্যে বেকড হতে পারে। ছবি এবং রেসিপি এই প্রবন্ধে পরীক্ষা করার প্রস্তাব করছি।

প্রস্তুতি প্রথম পদ্ধতি

বাহু তাই সেকা মুরগির। আপনি করতে হবে:

• পুরো মুরগির 1.5 কেজি ওজনের;
• 4 দাঁত রসুন;
• সয়া সস সস কয়েক টেবিল চামচ;
• কারি, লবণ, মরিচ;
• মেয়নেজ।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

মুরগির প্রস্তুত করুন। ধোবেন এবং স্তন লাইন বরাবর কাটা। একটি বিশেষ মিশ্রণ মধ্যে শব marinate। তার প্রস্তুতি জন্য আপনি সয়াসস, মেয়নেজ, কারি, রসুন, মরিচ ও লবণ মিশ্রিত করা প্রয়োজন। আধা ঘন্টার জন্য marinade মধ্যে মুরগির ভিজিয়ে রাখুন। একটি নিন পোড়ানো জন্য কভার। এতে marinated মুরগির রাখুন। প্যাকেজের প্রান্ত ঠিক করুন। বাষ্প অব্যাহতি জন্য কয়েক গর্ত ফুটা। সেকা মুরগির 200 ডিগ্রীর 1.5 ঘন্টার জন্য হাতা হবে। মাংস টিয়ার ব্যাগ শেষ হওয়ার আগে 10 মিনিট, আশাব্যঞ্জক এবং সোনালী বাদামী ছিল। আপনি যদি একটি সাইড ডিশ প্রস্তুত করতে অতিরিক্ত সময় ব্যয় করতে না চান, আপনি ছুলা আলু যেভাবেই, মুরগির পাশে এটা ডিম্বপ্রসর পারবেন না।

আলুবোখারা মুরগী একটি হাতা মধ্যে

চিকেন, ভিজিয়ে আলুবোখারা সুগন্ধ, মাংস gourmets ছাপ না। এটা প্রস্তুতির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:

• মুরগির বা মুরগীর বুকের মাংস প্রায় 1 কেজি ওজনের;
• শুকনো বরই প্রায় 300 গ্রাম;
• পেঁয়াজ;
• গড় গাজর;
• আপেল (বৈচিত্র্য আম্লিক পছন্দের);
• মসলা ও লবণ।

এখন সংজ্ঞায়িত প্রয়োজনীয় উপাদানের তালিকা বাহু মধ্যে মুরগির সেকা।

1 টি পদক্ষেপ

প্রথম পদক্ষেপ অংশ মুরগী কাটা হয়। আপনি যদি একটি স্তন ব্যবহার করেন, তাহলে তা তাদের দুটি অংশ বিভক্ত করা সম্ভব। মুরগির জন্য লবণ এবং মশলা একত্রিত করুন। এটা তোলে সোডিয়াম টুকরা একটি মিশ্রণ।

2 ধাপ

আলুবোখারা ধুয়ে ফেলা। রিং উপর গাজর এবং কিউব, পেঁয়াজ মধ্যে আপেল কাটা। আপনি এই ধরনের পুদিনা হিসাবে একটি থালা আজ, রাখা, তাহলে মাংস সুগন্ধ প্রভুকে খুশী অর্জন।

পদক্ষেপ 3

লে স্তন বা মুরগির বেকিং জন্য প্যাকেজের মধ্যে। সমানভাবে আপেল, আলুবোখারা, পেঁয়াজ এবং গাজর বিতরণের লাইসেন্স দেন। বিশেষ ক্ল্যাম্প মাধ্যমে হাতা সুরক্ষিত করুন।

ধাপ 4

সেকা হাতা মধ্যে মুরগির 50 মিনিটের জন্য গরম তন্দুর মধ্যে। কিছুদিন শেষ হওয়ার আগে, ব্যাগ কেটে একটি সুবর্ণ ভূত্বক সৃষ্টিতে সাহায্য করে।

পদক্ষেপ 5

একটি প্লেটের উপর সমাপ্ত থালা রাখুন, তাজা আজ সঙ্গে সাজাইয়া রাখা এবং পরিবেশন করা।

চিকেন বেকড আলু এবং রসুন সঙ্গে

সুগন্ধি এবং সুস্বাদু চিকেন নিম্নলিখিত রেসিপি পেতে। আপনি করতে হবে:

• আলু 1.5 কেজি;
• বা মুরগির অংশ (drumsticks, উরু, স্তন) প্রায় 2 কেজি ওজনের;
• লবণ, লাল মরিচ, রসুন;
• মেয়নেজ;
• উদ্ভিজ্জ তেল কয়েক টেবিল চামচ।

প্রস্তুতি প্রযুক্তি

মুরগির প্রস্তুত করুন: ধুয়ে ফেলা, প্যাট শুষ্ক আলতো করে। আপনি মুরগির পুরো সেকা বা টুকরা পারবেন না। লবণ, তেল, মরিচ মিশ্রিত, রসুন একটি বিশেষ প্রেস ব্যবহার আলিঙ্গন। সোডিয়াম চিকেন টুকরা অথবা পুরো মরা পশুর মাংস ফলে মিশ্রণ। আলু, ছুলা এবং স্থূলভাবে চপ। মেয়নেজ সঙ্গে এটি ভরাট, লবণ (যদি পছন্দসই) এবং মিশ্রিত করা। এটি কয়েক চূর্ণ রসুন দাঁত যোগ করুন। বাহু মধ্যে মুরগির রাখুন, আলু সমানভাবে প্রায়। বেকিং টার্মিনাল, চুলা রাখা প্যাকেজের সংযুক্ত করুন। সময় - 1.5 ঘন্টা। তাপমাত্রা - 180 ডিগ্রী। ছুরি দিয়ে বিভিন্ন স্থানে হাতা পিয়ার্স। রান্না খাঁজ প্যাকেজ পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য একটি সুবর্ণ বাদামী পেতে। একটি প্লেট সম্মুখের মুরগির আউট সমাপ্ত, পরিবেশন করা।