মধু-সরিষা marinade মধ্যে মুরগির: উপাদানগুলো, প্রযুক্তি

মধু-সরিষা marinade মধ্যে মুরগির - দৈনন্দিন এবং ছুটির জন্য নির্ভুল করে একটি সুস্বাদু এবং বলিষ্ঠ থালা। যদি আপনি একটি নতুন উপায় পরিচিত খাবারের স্বাদ প্রকাশ করতে চান, তাহলে সাবধানে আমাদের সুপারিশ করে পড়ুন।

তন্দুর মধ্যে মধু-সরিষা marinade মধ্যে মুরগির

মুরগির সরস টুকরা crispy ভূত্বক দিয়ে ঢেকে, আপনার অতিথিদের ছাপ। এই থালা জন্য আপনি নিম্নোক্ত পণ্যের প্রয়োজন হবে:

• চিকেন জাং এবং ঢাকের কাঠি - নয়টি টুকরা।
• মধু - একটি টেবিল চামচ।
• ডিজন (শস্য মধ্যে) সরিষার - এক চা চামচ।
• রাশিয়ান সরিষা - চা চামচ।
• সয়া সস সস - একটি টেবিল চামচ।
• রসুন - তিন লবঙ্গ।
• উদ্ভিজ্জ তেল - একটি টেবিল চামচ।
• মসলা স্বাদ - পুদিনা, ওরেগানো, পাপরিকা, শুলফা, মারজোরাম, স্থল গোলমরিচ।
• লবণ।

সুতরাং, মধু-সরিষা প্রস্তুত মুরগির জন্য marinade। পড়ুন নীচের রেসিপি:

• উপযুক্ত বাটি এবং সয়া সস সস মধ্যে তেল ঢালা, তারপর মধু এবং সরিষা তাদের যোগ করুন। উপাদান মিশ্রিত করা।
• ঝাঁঝরি পা রসুন, লবণ এবং মশলা। হিপ এবং একটি প্যান মধ্যে জাং ভাঁজ, তারপর তাদের সুগন্ধি শাকপাতা দিয়ে ছিটিয়ে।
• প্রস্তুত প্যান মধ্যে ঢালা এবং তার সাথে marinade মিশ্রিত করা মুরগির টুকরা। তারপর একটি ঢাকনা দিয়ে বাটি বন্ধ করুন এবং রাতারাতি ফ্রিজ পাঠিয়ে দিন।
• সকালে তেল দিয়ে একটি পোড়ানো থালা গ্রীস এবং এটা স্থান মুরগির পা।

একটি সুন্দর সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি ডিশ প্রস্তুত করুন। এই মুরগির পুরোপুরি সব পার্শ্ব ডিশ এবং স্যালাডে সঙ্গে মিলিত হয়।

প্যান মধ্যে মুরগির জন্য মধু-সরিষা marinade

এই রেসিপি সঙ্গে, আপনি তাড়াতাড়ি অতিথি বা পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু ডিনার রান্না করতে পারে।

উপাদানগুলো:

• মুরগির মাংসের কাঁটা - 500 গ্রাম।
• মসলা সরিষা - একটি টেবিল চামচ।
• মধু - দুই বৃহৎ চামচ।
• লবণ - অর্ধ টেবিল চামচ।
• উদ্ভিজ্জ তেল - এক চা চামচ।
• পেঁয়াজ - একটি মাথা।
• মসলা এবং আজ (প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়, পার্সলে, পাপরিকা) - স্বাদ।

মধু-সরিষা marinade মধ্যে মুরগির খুব সহজভাবে রান্না হয়:

• স্তন দীর্ঘ রেখাচিত্রমালা কেটে গভীর বাটি মধ্যে workpiece রাখুন।
• এছাড়া সরিষা, মধু এবং মাখন পাঠান। লবণ এবং মশলা যোগ করুন এবং তারপর আপনার হাত বা চামচ দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করা। ত্যাগ fillets আধা ঘন্টার জন্য marinate (যদি আপনি সময় আছে, এটা কি সম্ভব এবং কয়েক ঘন্টার জন্য)।
• অনিয়নস পরিষ্কার, সোনালী বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি প্যান মধ্যে অর্ধেক রিং এবং ভাজা করে কেটে নিন।
• মুরগির টুকরা পেঁয়াজ রাখুন এবং অন্য দশ মিনিট ধরে একসঙ্গে রান্না করা।

সমাপ্ত থালা সম্পূরক আভরণ মাংস এবং তাজা শাকসবজি।

মধু-সরিষা marinade মধ্যে চিকেন, গর্ত রান্না

এই সুন্দর থালা আপনার ছুটির টেবিল সাজাইয়া রাখা হবে।

ডান পণ্য:

• দেড় বা দুই কেজি - একটি মুরগির-ব্রয়লার (পুড়ে) এর ঠান্ডা শব।
• তরল (যেমন, দুই টেবিল চামচ বাজরা) সোনা।
• ফরাসি সরিষা - দুই টেবিল চামচ।
• লবণ - এক চা চামচ।
• লেবু হাফ।
• মুরগির জন্য মশলা - দুই বৃহৎ চামচ।
• রসুন - তিন টুকরা।

নিম্নরূপ প্রস্তুত হাতা মধ্যে মধু-সরিষা marinade মধ্যে মুরগির:

• আরম্ভ করার জন্য, মুরগির জন্য মধু-সরিষা marinade প্রস্তুত। লেবুর রস একটি উপযুক্ত বাটি মধ্যে লুৎফর, এটি কাটা রসুন, সরিষা, লবণ, মধু এবং মশলা যোগ করুন। সব উপাদান মিশ্রিত করা।
• শবের পাখলান, marinade প্রস্তুত সঙ্গে শুষ্ক চাপড়ান এবং ব্রাশ। এর পর, খাদ্যের জন্য আঁট প্যাকেজের মধ্যে পুনরায় লোড করুন এবং অন্তত তিন ঘণ্টা ফ্রিজে লাগাতে হবে। আপনি আগাম প্রস্তুতির সুযোগ আছে, তাহলে এটি সারা রাত ঠান্ডায় শোষণ করা যাক।
• একটি ভয়াবহ গরম ব্যাগ মধ্যে মুরগির রাখুন, এবং এটি সস রয়ে ঢালা। নিরাপদ ভেতরে কোণগুলি, এবং একটি ছুরি দিয়ে বেশ পাংচার না।
• আধা ঘন্টার জন্য একটি প্রি-উত্তপ্ত তন্দুর মধ্যে থালা রান্না করা। যখন সঠিক সময় অতিবাহিত হয়েছে, প্যান, কাটা প্যাকেজ মুছে ফেলুন এবং প্রান্ত থেকে এটি স্থাপন। এর পর, আসতে চুলা থেকে মুরগির এবং অন্য 20 মিনিট জন্য এটি রান্না করা। পর্যায়ক্রমে watered করতে ভুলবেন না তার রস ত্বরান্বিত।

মুরগির সুন্দর সুবর্ণ ভূত্বক দিয়ে ঢেকে থাকে, তখন তা একটি থালা উপর পাড়া করা যেতে পারে। তাজা সবজি, সেইসাথে তাজা আজ sprigs কাটিয়া ভজনা আগে এটি সাজাইয়া।

মধু-সরিষা সস মধ্যে মুরগির শঙ্কু

আপনি প্রকৃতিতে সময় ব্যয় করতে যাচ্ছি, তাহলে এই রেসিপি মনোযোগ দিন।

ডান পণ্য:

• আট মুরগির drumsticks।
• সাধারণ সরিষা তিন টেবিল চামচ।
• দুই টেবিল চামচ দানাদার Dijon সরিষা।
• জলপাই তেল পাঁচটি টেবিল চামচ।
• টেবিল চামচ কামড়।
• মধু দুই টেবিল চামচ।
• তিন গুল্মবিশেষ পাত।
• মরিচ এবং লবণ স্বাদ।

মুরগির শঙ্কু মধু-সরিষা marinade আমরা নিম্নরূপ প্রস্তুত করবে মধ্যে:

• একটি গভীর কাচ বাটি ইন মধু সংযুক্ত হন তখন, সরিষা, অলিভ ওয়েল, এবং ভিনেগার দুই ধরনের। পণ্য মিক্স তাদের স্থল গোলমরিচ এবং তেজপাতা যোগ করুন।
• শিন ধোয়া এবং marinade শোষণ। কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ মধ্যে মুরগির একটি বাটি রাখুন।
• একটি কাঠি উপর মুরগির drumsticks স্থাপন করুন এবং গরম কযলা দিয়ে তাম্রকার উপর সেগুলিকে স্থাপন করুন।
• গ্রিল skewers পর্যন্ত রান্না, মাঝে মাঝে ভুলে না skewers ও মুরগির জল অবশিষ্ট marinade আবর্তিত।

এই সুস্বাদু থালা খুব তাড়াতাড়ি রান্না করা হয়, তাই প্রাক কাটা সবজি এবং লেটুস প্রস্তুত। শঙ্কু সামান্য ঠান্ডা হলে, একটি প্লেটের উপর ছড়িয়ে তাদের টমেটো সস যোগ এবং অতিথিদের পরিবেশন করা।

ছুটির জন্য রাডি মুরগির

আপনার অতিথিদের একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর থালা চমকে দিন। এটা প্রস্তুত করা হচ্ছে খুব সহজ, এবং পুরো প্রক্রিয়া আপনার সময় অনেক হবে না।

উপাদানগুলো:

• চার মুরগির পা।
• মধু একটি ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ।
• টেবিল চামচ সরিষা।
• সয়া সস সস চার টেবিল চামচ।
• কেচাপ গ্রিল হাউস তিন টেবিল চামচ (মিষ্টি ও ঝাল স্বাদ সঙ্গে)।
• মেয়নেজ দুই টেবিল চামচ।
• চা চামচ পাপরিকা।
• কালো মরিচ এবং জ্বলন্ত আধা চা চামচ।
• রসুন তিন লবঙ্গ।

কিভাবে একটি মধু সরিষা marinade মধ্যে মুরগির রান্না করা? এই সহজ এবং সুস্বাদু খাবারের রেসিপি, নীচে দেখুন:

• এক গ্লাস বাটি মধ্যে marinade জন্য, মিশ্রিত করা মধু, মেয়নেজ, সরিষা, কেচাপ এবং সয়া সস সস। তাদের এক সংবাদ রসুন ও মসলা দ্বারা চূর্ণ যোগ করুন।
• marinade মেশান, এবং তারপর মুরগির পা থেকে এটি নত করুন। তাদের এক ঘন্টার জন্য একা ছেড়ে দিন।
• একটি পোড়ানো শীট, অধিশায়িত চর্মের উপর মুরগির রাখুন।

প্রায় 45 মিনিট ফুট সেকা এবং সময় একপাশে toasted টুকরা চালু করতে ভুলবেন না।

মধু-সরিষা সস মধ্যে Wings

এই সহজ এবং সুস্বাদু থালা প্রস্তুতি সঙ্গে মানিয়ে এমনকি ব্রতী রান্না করি।

আরম্ভ করার জন্য, দয়া করে নিম্নলিখিত পণ্য হতে:

• দশ ফ্রিজে চিকেন উইংস।
• চার টেবিল চামচ গরম সরিষা।
• মধু হালকা চার টেবিল চামচ।
• চার টেবিল চামচ টেবিল চামচ মাখন।
• লবণ আধা চা চামচ।
• স্থল গোলমরিচ চিম্টি।
• এক লেবুর।
• একটু উদ্ভিজ্জ তেল ফয়েল মেরে অনেক।

মূল খাবারের রেসিপি এখানে পাওয়া যায়:

• লেবু কেটে রস আলিঙ্গন।
• একটি কড়া মধ্যে মাখন দ্রবীভূত, এবং তারপর ঠান্ডা জুস ঢালা হয়।
• মধু, সরিষা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। ভাল সব উপাদান মিশ্রিত করা।
• marinade ডুবন্ত উইংস এবং তাদের সম্পর্কে আধা ঘন্টার জন্য সেখানে থাকা যাক।
• ফয়েল দিয়ে পোড়ানো শীট ঢাকা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রগড়ানি। চুলা Preheat।

একটি পোড়ানো শীট উপর ডানা রাখুন এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত তাদের সেকা।

চিকেন পাত্র

এই থালা গোপন একটি বিশেষ মসলাযুক্ত marinade যে ত্বক চকচকে সোনার মুরগির করে তোলে।

পণ্য:

• এক ছোট মুরগির।
• মধু দুই টেবিল চামচ।
• সরিষা সস দুই টেবিল চামচ।
• রসুন তিন লবঙ্গ।
• পানির 200 মিলি।

রেসিপি:

• চিকেন ধোয়ার, লবণ এবং সরিষা ও মধুর মিশ্রণ সঙ্গে ঘষা। এটা আধা ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন।
• বয়াম, জল যোগ peeled রসুন এবং তেজপাতা করা।
• (সেখানে চর্বি ড্রেন হবে) জল একটি বাটি মধ্যে বয়াম রাখুন।
• এক বয়াম মুরগী রাখুন এবং ফয়েল দিয়ে এটি ঢেকে দিন।

আধা ঘন্টার জন্য একটি preheated তন্দুর মধ্যে থালা রান্না করা। তারপর সাবধানে ফয়েল, marinade সঙ্গে বুরুশ মুরগির রয়ে সরান এক ঘন্টার আরেকটি প্রান্তিকে চুলা থেকে এটি ফিরে।

উপসংহার

আমরা আশা করি যে আপনি মধু-সরিষা marinade মধ্যে মুরগির ভোগ করেন। এই মসলাযুক্ত গন্ধ সঙ্গে একটি মূল থালা আপনার অতিথিদের উপর একটি ভাল ধারণা তৈরি হবে এবং তারা আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় প্রতিভা উদযাপন করবে। এই পদ্ধতি সুবিধার মধ্যে রান্না গতি এবং প্রক্রিয়া কর্মের আলাদা করতে পারেন।