আম্বর আপেল জাম

যদি আপনার আপেল বাগান একটি আপেল গাছ বা এমনকি কয়েকটি বৃদ্ধি, আপনি সুস্বাদু প্রস্তুতি সঙ্গে আপনার পরিবার প্রদান করতে পারেন। অ্যাম্বার রঙ, জ্যাম, কম্পোট এবং জ্যামের সুগন্ধযুক্ত আপেল জ্যাম তালিকা দীর্ঘ দীর্ঘ হতে পারে। কিন্তু আজকে আমরা আপনাকে বলব আপেল থেকে একটি সুস্বাদু জ্যাম কীভাবে প্রস্তুত করতে হবে , যা চায়ের একটি চমৎকার চিকিত্সা হয়ে যাবে বা পিসের জন্য ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করা যাবে।

এই প্রস্তুতি জন্য অনেক অপশন আছে। এর স্বাদ, রঙ এবং সামঞ্জস্য প্রধান উপাদান এবং বিভিন্ন additives উপর নির্ভর করবে।

অ্যাপল জ্যাম ছোট ফল থেকে তৈরি।

সমাপ্ত পণ্য (এক লিটার ক্ষমতা) এর দশ কাঁঠালির জন্য, আমরা পাঁচ কিলোগ্রাম ভেষজ শর্করার প্রয়োজন, প্রায় দুইশত গ্রাম পানি এবং ছয় বা সাত কেজি আপেল। শুরু করার জন্য, আপনার পুদিনা, ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায়, রাঁধুনী এবং মূল থেকে ফল পরিষ্কার করা এবং পরিষ্কার করতে হবে। কাঁচামাল একটি mincer বা ব্লেন্ডার সঙ্গে স্থল করা, একটি ঘন মধ্যে বাঁক।

ফলে মাটি চিনি এবং জল সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় অর্ধ ঘন্টা জন্য জোর দেওয়া ছেড়ে আমরা মিষ্টি গুঁড়ো আলু ছড়িয়ে ছিটিয়ে রাখি এবং একটি ধীরগতিতে আগুন লাগিয়ে দিলাম। আমরা কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য আমাদের জ্যাম রান্না। আপনি একটি ঘন পণ্য পেতে চান, আপনি একটি ধাক্কা সময় রান্না সময় বৃদ্ধি প্রয়োজন, যা সময় আপনি ধীরে ধীরে সমানভাবে বিতরণ এবং এটি তাপ মিশ্রণ চালানোর প্রয়োজন

প্রস্তুত জ্যাম একটি এমনকি সামঞ্জস্য এবং অ্যাম্বার রঙ আছে। রান্না শেষ হওয়ার দশ মিনিট আগে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ নোট দিতে, একটু মাটির দারুচিনি যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশুন। পূর্বে প্রস্তুত নির্বীজিত জার হিসাবে সমাপ্ত পণ্য Prepack, তাদের মেটাল কভার সঙ্গে রোল এবং কম্বল অধীন তাদের রাখুন।

কমলা সঙ্গে আপেল জ্যাম রান্না কিভাবে

জ্যাম হিসাবে যেমন একটি পণ্য বিশেষ স্বাদ, oranges, পীচ, apricots বা নাশপাতি দিতে। আমরা মূল পণ্য হিসাবে একই পরিমাণে অতিরিক্ত ফল গ্রহণ করি। আমাদের এক কেজি পাকা আপেল, এক কেজি করে কমলা, আড়াই কেজি দানাশস্যের চিনি এবং দুই গ্লাস পানি প্রস্তুত করতে হবে।

প্রথমত, আমরা ডালপালা এবং ক্ষতিগ্রস্থ এলাকায় থেকে আপেল পরিষ্কার। একটি grater তাদের পিদ্ধ করে, জল ঢালা এবং রান্না করা সেট। এই সময়ে, কমলা ছিদ্র আমরা আলতো আমরা সাবধানে সাদা পিল এবং শিরা থেকে lobules অপসারণ, শুধুমাত্র মধ্যম রেখে

বোনা আপেল একটি শুকনো সঙ্গীতা থেকে গুঁড়ো হয়। প্যান মধ্যে, grated রসুন, চিনি, কমলা গুঁড়ো যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। আমরা প্রায় 30 মিনিট রান্না করি, যতক্ষণ না আমরা স্যাটারস এর একটি সুন্দর গন্ধ দিয়ে সুন্দর কমলা রঙের আপেল জ্যাম পাব। সমাপ্ত পণ্য প্রাক প্রস্তুত ব্যাংকের মধ্যে বস্তাবন্দী হয়, যা ঢাকনা সঙ্গে ঘূর্ণিত হয়।

কিভাবে একটি breadmaker মধ্যে আপেল জ্যাম রান্না কিভাবে

এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে সহজ। সুস্বাদু জ্যাম প্রস্তুতি সঙ্গে এমনকি শিবিরকার মেকআপ এমনকি সম্মুখীন হবে। বিভিন্ন প্রকারের রেডমাইকারের পাত্রে ভিন্ন ভিন্ন। অতএব, সর্বাধিক ডাউনলোডকৃত পণ্যের সংখ্যা সংশ্লিষ্ট নির্দেশাবলীর মধ্যে পাওয়া যাবে। সামান্য পরিমাণে জ্যামের জন্য, পাঁচশো গ্রামের আপেল ও চিনি এবং ২0 গ্রাম সিট্রিক এসিড নিন বা তাজা লেবুর রস ধুয়ে নিন।

ফলের পরিষ্কার এবং ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। এর পরে, আমরা সমস্ত উপাদানগুলি ধারকটিতে লোড করি। কড়াভাবে ঢাকনাটি বন্ধ করুন এবং "জ্যাম" মোডটি সেট করুন, প্রয়োজন হলে রান্নাঘরের সময় সামঞ্জস্য করুন। আমরা একটি শর্তাধীন সংকেত জন্য অপেক্ষা করুন এবং একটি দানি মধ্যে প্রস্তুত সুগন্ধযুক্ত জাম্প করা। সন্ধ্যায় চা পানীয় জন্য আপেল ডেজার্ট প্রস্তুত।

জার জলে ছড়িয়ে থাকা কোন জ্যাম, কাঁটাটিকে উল্টে রেখে ঠান্ডা হওয়া উচিত এবং তাপকে সমানভাবে বিতরণ করার জন্য গামছা বা কম্বল দিয়ে ঢেকে দেওয়া উচিত। শুষ্ক সঙ্গে jars সম্পূর্ণরূপে নিচে শীতল পরে, কয়েক দিনের জন্য রুম তাদের রাখা। এই সময় আপনি তাদের দেখতে প্রয়োজন। সঠিকভাবে সম্পন্ন হলে, ক্যানড খাবার তার চেহারা পরিবর্তন করবে না। ব্লোটিংয়ের ক্ষেত্রে এই ক্যানগুলি বাতিল করা প্রয়োজন। বাকি জ্যাম শীতকালে সংগ্রহস্থল জন্য স্টোরেজ কক্ষ স্থানান্তর করা যেতে পারে।