লাল মটরশুটি এর ডিশ - এবং আভরণ যেমন এবং একটি পৃথক ডিশ হিসাবে

অনেকে প্রায়ই আপনার খাবার থেকে মটরশুটি অগ্রাহ্য করে, এবং এটি নিরর্থক হয়। এটি খুবই দরকারী এবং ট্রেস উপাদান খাদ্য পণ্য সমৃদ্ধ। তাদের গঠনে বিন্স মানুষের প্রোটিন, মাড়, উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় পদার্থ গঠিত। খাদ্য শিম হ্যান্ডলিং দিন, শরীর পরিষ্কার, খাদ্যতালিকাগত এবং নিরামিষ খাবারের জন্য সুপারিশ করেন।

বিন্স কাঁচা শিম অন্তর্ভুক্ত বিষাক্ত পদার্থ আনতে অন্তত আধা ঘন্টার জন্য সেদ্ধ করতে হবে। সম্পূর্ণরূপে সম্পূর্ণরূপে স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং সেদ্ধ মটরশুটি পুষ্টি তার সম্পদ অপরিবর্তিত।

মটরশুটি বিভিন্ন কয়েক ডজন আছে। তাদের মধ্যে কেউ কেউ, উদাহরণস্বরূপ, সাদা, কিছু দেশে জনপ্রিয়, জন্য অন্যরা, উদাহরণস্বরূপ, লাল - অন্য পারে। এর খাবারের লাল মটরশুটি, যার রেসিপি নিচে দেওয়া হল, এটা খুবই দরকারী এবং প্রস্তুত করা সহজ।

সবজি সঙ্গে বিন্স

এই থালা লাল মটরশুটি একটি আভরণ, আর যা পৃথক ডিশ হিসাবে সরবরাহ করা যাবে।

উপাদানগুলো:

- লাল মটরশুটি - 300 গ্রাম;

- অনিয়নস - 1 টুকরা;

- গাজর - 1 পিসি;

- লবঙ্গ রসুন - 1 টুকরা;

- মিষ্টি মাংসল মরিচ - 1 টুকরা;

- তীব্র কেচাপ;

- মাখন;

- দম্বল - 2-3 টেবিল চামচ;

- পার্সলে এবং সবুজ পেঁয়াজ - polpuchka করুন;

- লবণ গোলমরিচ - স্বাদ।

লাল মটরশুটি এটা ভাল ধুয়ে খাওয়া উচিত এই থালা, এবং শান্ত পানি উপসাগর প্রস্তুতি আগে, 2-3 ঘন্টার জন্য শোষণ। এই রান্নার সময় কমান এবং লাল রঙ্গক বাড়তি সরাবে হবে। এর পরে, মটরশুটি স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত সেদ্ধ হতে হবে এবং পানি একত্র মিশ্রিত।

পুরু নীচে স্থানান্তর সেদ্ধ মটরশুটি সঙ্গে এবং মাখন যোগ করে একটি গভীর পাত্র প্রায় দশ মিনিট ধরে ধীরে ধীরে আগুন ধরে রাখুন। তারপর তীব্র কেচাপ, রসুন কাটা লবঙ্গ, grated গাজর, কাটা diced পেঁয়াজ এবং মরিচ spoonfuls দুয়েক করা মশলা যোগ করুন। আগুন হতে কয়েক মিনিট সময় থালা সরাইয়া অধিষ্ঠিত, মাধ্যমে। Finely আজ কাটতে, এটা মধ্যে ঢালা টক ক্রিম, আলোড়ন এবং এই সস মটরশুটি ঢালা। টেবিল উষ্ণ পোস্ট করুন।

ভাত ও লাল মটরশুটি সঙ্গে স্টাফ করা টমেটো

আমি গ্যারান্টি লাল মটরশুটি এর থালা দ্বারা, আপনি কি এখনও শুধুমাত্র ইতিবাচক আবেগ এবং ouscheschenie পূর্ণ পরিতৃপ্তির আছে।

উপাদানগুলো:

- জলপাই তেল - 3 টেবিল চামচ। ঠ।

- পেঁয়াজ - 1 মাথা;

- ধূমপান সসেজ - 4-5 টুকরা;

- রসুন - 2 লবঙ্গ;

- দীর্ঘ চাল - 100 গ্রাম;

- মুরগির ঝোল - 300 মিলি;

- টমেটো - 4-5 পিসি;।

- গাজর মাঝারি আকার - 1 টুকরা;

- লাল মটরশুটি সেদ্ধ - 200 গ্রাম;।

- polpuchka কাটা পার্সলে;

- অর্ধ লেবু রস;

- গোলমরিচ - স্বাদ।

ভালভাবে গরম তেল ভাজা একটি বিট রসুন সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান ইন, রান্না গত পর্যন্ত টুকরা করা পেঁয়াজ এবং সসেজ। চাল যোগ করুন, ঝোল পূর্বে প্রস্তুত ও মাঝারি তাপ উপর একটা ফোঁড়া আনতে ঢালা। একবার জল boils, একটি ছোট আগুন জ্বালান এবং চালের 20- 25 মিনিট রান্না পর্যন্ত এটি নরম হয়ে যায়।

টমেটো ঠাসাঠাসি জন্য প্রস্তুতি প্রয়োজন। এই শেষ করার জন্য, একটি ধারালো ছুরি ধুয়ে ফল সমাজের সারাংশ কেটে তাতে সকল লোকে নির্বাচন করা হয়।

যখন চাল রেডী, আপনি ভর্তি প্রস্তুতি শুরু করতে পারেন। সজ্জা টমেটো চপ মাটিকাটা ও চাল যোগ রয়েছে মটরশুটি, grated গাজর, সবুজ পার্সলে করা। লেবুর রস, জলপাই তলানি তেল, লবণ ও গোলমরিচ দিয়ে সব ঋতু। ঠাসাঠাসি ভাল মিশ্রিত করা এবং সামান্য ঠান্ডা।

প্রস্তুত কিমা মাংস ভরা টমেটো, সুন্দর একটি থালা এবং সেলারি পাতা দিয়ে আভরণ উপর করা।

সিম সালাদ বাদাম সঙ্গে

লাল মটরশুটি ভাল পরিপূর্ণ এই থালা খাদ্যাভ্যাস এবং সাহায্য করবে অতিরিক্ত কিলো পরিত্রাণ পেতে।

উপাদানগুলো:

- সেদ্ধ লাল মটরশুটি - 350 গ্রাম;

- আখরোট - 2 টেবিল চামচ। ঠ।

- রসুন - 2-3 লবঙ্গ;

- কম চর্বি মেয়নেজ - 100 গ্রাম

মটরশুটি ফোঁড়া, এটি একটি কয়েক ঘন্টার জন্য প্রাক শোষণ। একটি সুন্দরভাবে-ঠান্ডা মটরশুটি রসুন যোগ করুন, spadefoot, এবং আখরোট মাধ্যমে গৃহীত। কম চর্বি মেয়নেজ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ সঙ্গে সালাদ ঋতু। ভজনা আগে, কোনো সবুজ শাক সঙ্গে অলঙ্কৃত করা।

আপনার খাদ্য লাল মটরশুটি উপরের থালা ব্যবহার করে, আপনি নিজেকে সন্তুষ্ট এবং আপনার পরিবার একটি সহজ, সুস্বাদু এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, সুস্থ খাবারের লাই দেত্তয়া হবে।